หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไดโซเดียม 5' อินโนซิเนต และ ไดโซเดียม 5' กัวไนเลต ทานเข้าไปเยอะ ๆ อันตรายไหมครับ???
กระทู้สนทนา
อาหาร
เครื่องปรุง
วิทยาศาสตร์
ชีววิทยา
คือไปซื้อโจ้กยี่ห้อหนึ่งมาทาน ยี่ห้องตราเกษตร บอกเลยละกัน 55 เขาเขียนติดตัวใหญ่ว่า "อร่อย..ไม่ใส่ผงชูรส"
แล้วผมไปดูส่วนประกอบ มันมี ไดโซเดียม 5' อินโนซิเนต, ไดโซเดียม 5' กัวไนเลต ด้วยอ่าครับ อยากทราบว่ามันไม่ใช่ผงชูรสแล้วมันเป็นอะไร ทานทุกวันเป็นอันตรายไหม
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร "โครงไก่ต้มน้ำปลา" เนื้อนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม ทำง่ายไม่พึ่งผงชูรส
วันนี้มีเมนูเซฟงบในกระเป๋า แต่คุณประโยชน์และรสชาติจัดเต็มมาฝากกันค่ะ เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว หรือจะทำเป็นไอเดียเมนูอาหารสุขภาพราคาประหยัดก็ได้ นั่นก็คือ "โครงไก่ต้มน้ำปลา" ค่ะ หลายคน
สมาชิกหมายเลข 9316089
ซดน้ำซุปนัว ระวังน็อก ทันทีที่ร่างกายรับผงชูรส….!!!
การรับประทานน้ำซุปที่มีผงชูรส (MSG) และโซเดียมในปริมาณสูง ส่งผลกระทบต่อร่างกายทั้งในระยะสั้นและระยะยาว ดังนี้ 1. ผลกระทบในระยะสั้น (ทันทีหลังทาน) • อาการหิวน้ำและคอแห้ง: โซเดียมที่สูงจะไปดึงน้ำออ
Lady_Simplicity
ทำไมถึงต้องใส่ ผงชูรสถึงสามตัวครับ!!
ผมสงสัยว่า อาหารสำเร็จรูป ทำไมต้องใส่ผงชูรสถึง3ตัว คนที่แพ้ วงจะไม่กว้างขึ้นไปหรือ กล่าวคือ คนที่แพ้ โมโนโซเดียมกูลตาเมต ก็ซื้อทานไม่ได้ คนที่แพ้ ไดโซเดียม ไอโนซิเนต ก็ซื้อทานไม่ได้ คนที่แพ้ ไดโซเดีย
สมาชิกหมายเลข 2981088
อาหารที่มี โมโนโซเดียมกูตาเมต ( ผงชูรส ) คือบะหมี่สำเร็จรูป จริงมัย
บะหมี่สำเร็จรูป ถึงทำให้สุกทานมากให้ลิ้นช้า และมีผลต่อไต จริงมัย การทำให้สุขด้วยวิธีลวก ก็ช้วยได้หน่อย เพราะการผลิตๆส่วนลงในเนื้อเส้น แถมยังมีเครื่องปรุงซึ่งผงชูรสเต็มๆ
korrapat
น้ำมันพืชปรุงอาหาร แต่ละชนิด คุณซื้อยี่ห้อเดียวกันหมดไป หรือ ต่างยี่ห้อกัน เช่น ทานตะวัน ถั่วเหลือง ปาล์ม
น้ำมันพืชทำอาหาร มีหลายชนิด เอาไว้ทอด เอาไว้ผัด หรือประเภท มีประโยชน์อไรก็ว่าไป จะถามว่า ถ้า คุณใช้น้ำมันพืชปรุงอาหาร หลาหลาย เช่น ปาลม ถั่วเหลือง รำข้าว ทานตะวัน คาโนล่า ประมาณ 5 อย่าง คุณจะซื้อ
สมาชิกหมายเลข 7292751
ตื่นมาหน้าบวม ตกเย็นเท้าบวม... สัญญาณอันตรายที่ร่างกายกำลังประท้วง หรือแค่ "กินเค็ม" เกินไป?
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวพันทิป... มีใครเคยเจอปัญหาแบบนี้บ้างไหมคะ? ตื่นเช้ามาส่องกระจกแล้วตกใจ "ทำไมหน้าบวม ตาปิดขนาดนี้" พอตกบ่ายเริ่มรู้สึกรองเท้าคับๆ เดินแล้วเจ็บเท้า พอถุงเท้าถอดออกมาเห็นเป
CaiJinlian
ผงชูรส ไม่อันตราอย่างที่คิด...
สารชูรส = เกลือธรรมดาๆๆ (อังกฤษ: flavour enhancers) หรือ ผงชูรส เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใส่เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหาร ในวัฒนธรรมตะวันตกรสชาติที่ห้าหรืออุมะมิ ไม่ได้รับการยอมรับมาเป็นเวลานาน กล่าวกันว่
สมาชิกหมายเลข 2186025
สายหวาน ต้องปรับตัวอย่างหนัก
"คนไทยชอบรสขาติเข้มข้น ออกแนวหวานและเค็ม" นี่คือคำพูดของเพื่อนผมที่เป็นฝรั่ง หลังจากผมพาไปตะเวนหลายร้านในกรุงเทพมาในช่วงต้นปี 2569 ที่ผ่านมา ผมเห็นด้วยกับคำพูดนี้ เนื่องจากบทบาทการทำงานหนึ่
สมาชิกหมายเลข 8619243
ภาวะหัวใจล้มเหลว
ที่มา :- https://mgronline.com/infographic/detail/9690000020989 เมื่อวานเอาเรื่อง ปัสสาวะ มาบอก วันนี้ขอเอาเรื่องหัวใจล้มเหลวมาฝากครับ ภาวะหัวใจล้มเหลว ภาวะหัวใจล้มเหลว เป็นภาวะความผิดปกติของกา
totoonline
ส้มตำถาดเดียวโซเดียมทะลุโลก? กางตารางเทียบ "ความเค็ม" ในอาหารไทยที่คนมักมองข้าม... วันนี้คุณกินเกลือไปแล้วกี่ช้อน?
สวัสดีครับเพื่อนๆ เคยสงสัยไหมว่าทำไมเราออกกำลังกายแทบตายแต่น้ำหนักไม่ลงแถมตัวดูบวมๆ? หรือทำไมกินข้าวเสร็จแล้วหิวน้ำผิดปกติ?คำตอบอาจจะซ่อนอยู่ใน "รสชาติ" ที่เราคุ้นเคยครับ WHO (องค์การอ
สมาชิกหมายเลข 6377631
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เครื่องปรุง
วิทยาศาสตร์
ชีววิทยา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 78
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไดโซเดียม 5' อินโนซิเนต และ ไดโซเดียม 5' กัวไนเลต ทานเข้าไปเยอะ ๆ อันตรายไหมครับ???
แล้วผมไปดูส่วนประกอบ มันมี ไดโซเดียม 5' อินโนซิเนต, ไดโซเดียม 5' กัวไนเลต ด้วยอ่าครับ อยากทราบว่ามันไม่ใช่ผงชูรสแล้วมันเป็นอะไร ทานทุกวันเป็นอันตรายไหม
ขอบคุณครับ