หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มื้อเย็นวันนี้...ยำสันคอหมูและแกงจืดฟักซี่โครงหมู
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
เพื่อนโทรมาบอกว่าจะแวะมาหาและบอกว่าอยากกินยำ มือใหม่อย่างเราก็เลยทำยำสันคอหมูนุ่มๆรสชาติจี๊ดจ๊าดเตรียมไว้รอพร้อมแกงจืดครับ
ลวกหมูเสร็จแล้วก็ทำน้ำยำราดและคลุกเคล้าให้ทั่ว
ใส่มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ต้นหอมและใบคึ่นช่าย
คลุกเคล้าให้ทั่วกันเป็นอันเสร็จเรียบร้อย หมูนุ่มรสอร่อยจี๊ดจ๊าด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เห็ดเข็มทองกรอบ ราดน้ำยำ
"ยำเห็ดเข็มทองกรอบ ราดน้ำยำ" เมนูวันนี้ก็เป็นยำรสจี๊ดจ๊าดอีกแล้ว ... เปลี่ยนจากการ ลวกเห็ดเข็มทอง มาเป็นทอดกรอบบ้าง (รอบนี้ไม่ต้องกลัวว่า เห็ดจะเหนียว แน่นอนค่ะ) เพราะวันนี้เราจะเอาเห็ดเข็มท
ta_gwang
ยำรวมลูกชิ้น
ยำรวมลูกชิ้น * เมนูง่ายๆ จี๊ดจ๊าดคะ* - ลูกขิ้น ใส้กรอก ตามชอบเลยคะ - ต้นหอม/หอมใหญ่/มะเขือเทศ/คื่นใช่/พริกขี้หนู/กระเทียม/*ซอยผัก หั่นผัก * - น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ/น้ำมะนาว/น้ำตาลเล็กน้อยคะ เพื่อความเข้มข
มัสหมั่นแดนใต้
เรียกน้ำย่อยก่อนมื้อเย็นกับยำรวมมิตรครับ
วันนี้ทำยำรวมมิตรครับ มี สันคอหมู หมูสามชั้นสไลด์บางๆ หมูยอ ปูอัด มะเขือเทศและหัวหอมใหญ่ครับ ปรุงน้ำยำ ก็มีพริกสด น้ำตาล น้ำปลา มะนาว เสร็จแล้วก็ลวกหมูพอสุกแล้วเอามาคลุกเคล้าให้ทั่วกัน ได้ รสชาติเผ็
NoriGaze
มาชวนทำ "ยำ" แซ๊บ...แซ่บ กินกันจ้าาาาาา
อาหารประเภท "ยำ" เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน โดยเฉพาะสาวๆๆ รวมถึงเราด้วย ที่มักจะชอบทำกินเอง เพราะมั่นใจได้ว่าของสดและสะอาดแน่นอน...สบายใจได้ มาลงมือทำ "ยำเส้นแก้ว" กันเลยจ้าาาาา
maekwansri
ยำรวมมิตร ต้นอ่อนทานตะวัน
ต้นอ่อนทานตะวัน นอกจากจะมีดอกที่สวยงามแล้ว เมล็ดก็สามารถทานได้ด้วยละอีกอย่าง ต้นอ่อนก็สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้อีก วันนี้เรามีเมนูต้นอ่อนทานตะวันมาแนะนำค่ะ สำหรับคุณพ่อบ้านคุณแม่บ้านที่กำลังนึกหาเมนู
ta_gwang
แบ่งปันสูตรเมนูโปรด "ยำวุ้นเส้นโบราณ" มาลองทำตามไปด้วยกันนะคะ
ยำวุ้นเส้นโบราณ (สูตรเพิ่มหมูยอ ทานได้ 2 - 3 ท่าน)วัตถุดิบ 1. วุ้นเส้น 80 กรัม 2. หมูบด 200 กรัม 3. หมูยอ 100 กรัม &nbs
สมาชิกหมายเลข 3425843
ชวนทำ "หมูมะนาว" น้ำยำสุดแซ่บพร้อมเคล็ดลับหมูนุ๊มนุ่ม
วันนี้จะมาชวนทำหมูมะนาว พร้อมสูตรน้ำยำสุดแซ่บ กันค่ะ😁 วันนี้เราใช้หมูครึ่งกิโล หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จะใช้หมูส่วนไหนก็ตามความชอบเลยนะคะ ใช้เบคกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา ผสมน้ำจากนั้นนำหมูลงคลุกเคล้าเลยค่
สมาชิกหมายเลข 2103716
โชคชัย แหนมเนือง สาขา2
รีวิวแรกในชีวิตครับ แนะนำติชมด้วยครับ ร้านโชคชัยแหนมเนือง พอดีมาเปิดสาขา2 หน้าบ้าน เลยถือโอกาสนี้ไปลองซะหน่อย http://www.chokchainn.com/index.php มีทั้งอาหารเวียดนาม อิสาน อาหารจีน ร้านอยู่บนถนนลำลู
สมาชิกหมายเลข 785056
... ยำเห็ดแซ่บ เมนูอร่อยจี๊ดจ๊าด ที่กินเล่นก็ได้ กินเป็นกับข้าวก็ดีค่ะ 🧡💛💚
.. เราได้นำเห็ดไปชุบแป้งทอดกรอบก่อนนำมายำนะคะ ซึ่งเราใช้แป้งข้าวเจ้ากับน้ำปูนใส มาผสมกันก่อน (แต่ไม่ได้ปรุงรสชาติ) นำเห็ดลงไปคลุกเคล้า จากนั้นนำไปทอดค่ะ วัตถุดิบและเครื่องปร
Ananya Amy_1994
[ครัวCreate By Little Vampire] "ยำไข่ดาวผักกาดขาว" ง่าย เร็ว จี๊ดจ๊าด เมนูแซ่บๆ ใครๆก็ทำให้อร่อยได้ แค่มี3อย่างนี้
==> สวัสดีครับ พบกับLittle Vampireกันอีกแล้ว กับครัวCreate ครัวอินดี้ มุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้ง ห่างหายจากวงการไปนาน วันนี้เลยมีสูตรวิธีทำยำ ครีเอทๆ ชาวพันทิพหลายๆคน คงเคยเห็นเมนูผักกาดขาว ในอาหารแนวสุกี
สมาชิกหมายเลข 1067918
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มื้อเย็นวันนี้...ยำสันคอหมูและแกงจืดฟักซี่โครงหมู
ลวกหมูเสร็จแล้วก็ทำน้ำยำราดและคลุกเคล้าให้ทั่ว
ใส่มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ต้นหอมและใบคึ่นช่าย
คลุกเคล้าให้ทั่วกันเป็นอันเสร็จเรียบร้อย หมูนุ่มรสอร่อยจี๊ดจ๊าด