"น้ำปลาพริก" หรือ "พริกน้ำปลา"

สังเกตมานาน ว่าในชุดเครื่องปรุง นอกจากน้ำปลา น้ำตาลทราย แล้วยังมีพริกป่น และพริกน่าจะผัดด้วยน้ำมัน สีจะออกเข้ม ๆ หน่อย ปกติผมจะเติมเฉพาะพริกน้ำส้ม และพริกป่นครับ พอดี ๆ วันนี้อยากลองพริกผัดน้ำมันดู ใส

วันนี้ขอเสนอเมนูที่หลายๆคนชอบครับ ใช้เครื่องปรุงไม่มาก ทำก็ไม่ยาก มาเริ่มเลยครับ เตรียมวัตถุดิบกันก่อน กุ้ง หอมแดง พริกแห้ง แป้งทอดกรอบ น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา เริ่มด้วยปอกหอมแดงซอยแล้วนำไป

อยากกินก็ตำเอง อยากกินมาหลายวันแล้วฮะ ไปสอยมะละกอมา เด็ดพริกมาด้วย แวะซื้อปลาร้ามา 20 บาท มะนาว 20 บาท ตำพริก กระเทียม บีบมะนาว ใส่มะละกอ ปลาร้าตัว น้ำปลาร้า บีบมะนาว แะผงนัว ลูกชิ้นทอดของคุ

ลาบเทา เทา คือ สาหร่ายน้ำจืด ที่เกิดขึ้นในน้ำนิ่งที่ใสสะอาด ตามห้วยหนองคลองบึง ชาวอีสานนิยมนำมาทำลาบเทา เครื่องปรุง 1. เทา (สาหร่ายน้ำจืด) 2. ถั่วฝักยาว 3. พริก 4. มะเขือขื่น 5. หอยขม 6. ปลาทู 7. ป

🍲🍤แจกฟรี 5 สูตรน้ำจิ้ม หมูกระทะ รสเด็ดถึงใจ อร่อยถูกปากทุกแบบ สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ รสเด็ด แซ่บโดนใจ มาเสิร์ฟแล้วจ้า คนไทยกับหมูกระทะอยู่คู่กันมาแบบขาดกันไม่ได้! ไม่ว่าจะโอกาสไหนๆ ก็มักเป็นตัวเลือกแรก