กล้วยน้ำว้าดิบ

ใครมีข้อมูลเกียวกับการนำกล้วยน้ำว้า ดิบ สุก พอห่าม มาดัดแปลงทำเป็นผลิตภัณฑ์ แปรรูปได้บ้าง แนะนำด้วยครับ ?

พอดีที่บ้านปลูกกล้วยน้ำว้าไว้เยอะค่ะมีหลายๆครั้งที่กินไม่ทันอยากลองเอามาแปรรูปเป็นพวกกล้วยอบเนยกล้วยฉาบไว้กินหรือถ้าทำอร่อยแล้วอยากทำขายแบบขายส่งตามร้านขายของชำแถวบ้านดูค่ะ ใครมีสูตรทำกล้วยฉาบ กล้วยอบ

บางสูตรดิบ บางสูตรสุกอะค่ะ แต่ตอนนี้มีกล้วยสุกแต่กล้วยทำแล้วมันไม่ใช้กล้วยฉาบเลยมาถามก่อนน่ค้ะ