มาซดร้อนๆๆ กับ ต้ม Super ตีนไก่

สวัสดีครับ....วันนี้กินมื้อเย็นตั้งแต่ตอน4โมงเย็นเลือกข้าวมันไก่ครับ เห็นเพื่อนซื้อมากินก็เลยตามด้วย คิดอะไรไม่ออก ก็ลอกการบ้านเพื่อนไว้ก่อนครับ ฮ่าๆร้านข้าวมันไก่ร้านนี้ เพิ่งมาใหม่ เริ่มขายตั้งแต่เด

สวัสดีค่ะวันนี้คิดมีเมนูต้มแซ่บตีนไก่มาฝากค่ะสูตรนี้ทำง่ายเหมือนเดิม ตีนเปื่อยนุ่มแทะเพลินน้ำซุปแซ่บๆซดคล่องคอไปดูวิธีทำกันค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำ เริ่มจากนำหม้อใส่น้ำตั้งไฟแล้วใส่ตะไคร้ ข่าและกระเท

อากาศเย็นๆ แบบนี้ เมนูที่อยากทาน คือเมนูที่ร้อนๆ ซดคล่องคอ และช่วยให้ร่างกายอบอุ่นค่ะ (นานๆ จะตื่นมาทานมื้อเช้าสักครั้ง ) เช้านี้จขกท.เลยชวนคุณสามีไปทาน "ต้มเลือดหมู" ชามโตๆ กับ "ข้าวต

วันนี้ไปจ่ายตลาดตั้งแต่เช้า ได้ไก่บ้าน มา 1 ตัว ตอนแรกกะว่าจะแกง คิดไปคิดมา ขี้เกียจก็เลยทำ ต้มแซ่บ ซะเลย เป็นอาหารเที่ยงในวันนี้ ที่เริ่มร้อน เป็นอะไรที่สุดยอด ซดน้ำต้มแซ่บร้อนๆเผ็ดๆ ในอากาศที่ร้อน

เรื่องมีอยู่ว่า จขกท.เป็นคนชอบกินต้มซุปเปอร์ตีนไก่มากค่ะ แต่ว่าเวลากินตามร้านเราจะดูดแทะกระดูกไก่ก็ไม่ถนัด อยากให้ฟินก็ต้องซื้อมากินที่บ้าน แต่ปริมาณน้อยก็ไม่สะใจอีก เพื่อนก็เลยไปจดสูตรคร่าว ๆ มาให้ด้

"ต้มเส้น" 😋😋 ***ส่วนผสม*** 1.ปีกไก่ 500 กรัม 2.ตีนไก่ตามชอบ 3.รากผักชี 4 ราก 4.พริกไทยเม็ด 1 ช้อน 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อน 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 9.กระเทียมเจียว 1

ต้มซุปเปอร์ขาไก่ดำหรือซุปเปอร์ตีนไก แบบก๋วยเตี๋ยวไก่ อร่อยเวอร์ ตีนไก่เปื่อยๆ นุ่มๆ กัดเข้าไปคำแรกเข้าไป กระดูกและเนื้อหลุดออกมาพร้อมกันเลย เมนูนี้เป็นเมนูที่ให้รสชาติจัดจ้าน เผ็ด แซ่บ เปรี้ยวจี้

“ต้มยำเห็ดใบกะเพรา”🍄🍄 ฉุนร้อนเปรี้ยวเผ็ด ใช้แค่เห็ดโคนกับเห็ดฟาง มื้อนี้มังสวิรัติครับ ซดร้อนๆ สะใจมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣 กท. นี้ ขอเป็นมังสวิรัติครับ ฝนตกตลอดเลย อากาศเย็นๆ ซด “ต้มยำเห็ด

"จ๊อขี่" เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว หมายถึง วันครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ เป็นการแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ และเป็นการรวมญาติของลูกหลานที่อาจจะอยู่กันคนละที่ ไหว้จ๊อขี่ ที่บ้านเราจะไห