ถ้าเราจะทำขนมปัง ตัวเนื้อขนมปังมันคือแป้งสูตรเดียวกันหมดเลยรึป่าวค่ะ

อยากได้เครื่องนี้มาทำขนมปังที่นิ่มมากๆเหมือนขนมปังเนยสด แต่ใส่ไส้สังขยา คือให้เครื่องผสมแป้งจนเสร็จแล้วเอามาใส่ไส้ครีมสังขยา ปิดตัวแป้งแล้วกลับไปอบในเครื่องต่อ สามารถทำแบบนี้ได้มั้ย เราเห็นรีวิวเครื

ขอสูตรเบเกอรี่ ขนมปัง อะไรก็ได้ อย่างง่ายๆหน่อยครับ มีแค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เนย ถั่ว ช๊อคโกแลต ทำเบเกอรี่ หรือ ขนมปัง อะไรได้บ้าง อย่างง่าย ขอสูตรหน่อยครับ

อยากหาทาน ถ้ามีสูตรก็ยินดีรับไว้ค่ะ ชอบมากๆ ขนมปังร้านมนต์นิ่มมากๆ แต่อยู่ต่างจังหวัด จะหาซื้อ รึพอจะมีสูตรไว้ทำกินเองได้บ้างมั๊ยคะ ถ้ามีสูตรสังขยาเนียนๆ กลมกล่อมด้วยก็จะดีนะคะ เคยทำเองแล้วเป็นก้อนๆ

ยกตัวอย่างเช่นสูตรสโคนตามด้านล่างนี้ ถ้าเราใส่เนยเป็น 100 กรัมเนื้อขนมจะเป็นยังไงคะ แข็งหรือนิ่ม? รวมทั้งพวกคุ้กกี้ เค้กอะไรพวกนี้ด้วยค่ะ ถ้าใส่เนยเกินกว่าสูตรมันจะทำให้เนื้อขนมเป็นแบบไหนคะ ขอบคุณค่ะ