Angel Food Cake (เค้กไข่ขาว) ใช้น้ำตาลเทียมได้ไหมคะ

ส่วนใหญ่เค้กที่มีส่วนผสมของไข่ จะใช้ไข่ทั้งฟอง หรือ อาจมีแยกไข่ขาว ไข่แดง แต่ก็คือ ใช้ทั้ง ขาว-แดง แต่เค้กบางตัว ใช้แต่ไข่ขาวอย่างเดียวเลย ตอนแรกรู้จักแค่ตัวเดียวที่ใช้แต่ไข่ขาว คือ เค้กนางฟ้า (Angel

เค้กนุ่มและฟู สำหรับใครที่กำลังมองหาขนมช่วงลดน้ำหนัก (ก็ช่วยให้หายอยากได้นะ) เป็นเค้กที่ทำง่ายแค่ต้องรู้เทคนิคนิดหน่อย วันนี้เราแต่งหน้าเค้กด้วยวิปปิ้งครีมกับเชอรี่สด ตรงนี้เปลี่ยนตามใจคนทำเลยค่ะ ฝาก