อยากได้สูตรเค้กนมสดอร่อยๆค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยนะค่ะ

มีสตรอเบอรี่ลูกสวยๆเหลืออยู่จำนวนนึง กะว่าจะทำเค้กโปะวิปครีมแล้วเอาสตรอฯแต่ง แต่ยังไม่เคยทำเค้กนมสดเลยค่ะ ไม่รู้ตัวเค้กจะเหมือนพวกสปันจ์เค้กโดยปกติรึป่าววว.. แต่เวลาทำทีไร เนื้อเค้กแปลกๆทุกที ทั้งปูดบ

"เราชนะในกระดาษตั้งแต่ก่อนลงมือทำแล้ว" คำพูดนี้สะท้อนแนวคิด Data-Driven ที่เป็นหัวใจสำคัญของ FireFly ก่อนเปิดแบรนด์ใดๆ จะต้องผ่านขั้นตอนเหล่านี้เสมอ รีเสิร์ช ทดสอบสินค้า และเปิดหน้าร้านที่ทำ

วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองหรือเป็นไอเดียในการทำขายก็ได้

ชอบกินเค้กเป็นชั้นๆทาด้วยครีมฟูๆและสตรอเบอรี่สด เป็นเค้กที่นิยมในญี่ปุ่นซึ่งมีสูตรและชื่อแตกต่างกัน เราซื้อมาตลอดเพราะไม่ถนัดทำเค้ก โดยเฉพาะเค้กที่ต้องปาดหน้าครีม มีตกแต่งสวยงาม คิดว่าเ

ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร่อยมาก แป้งเหนียมนุ่ม ครีมละ

สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกคนครับ! ​วันนี้ขอมาเห่อรีวิวของหวานที่เพิ่งไปจัดมาแบบร้อน ๆ เลยครับ พอดีช่วงนี้เป็นช่วงวันเด็ก หลายร้านก็ปล่อยโปรโมชั่นมาแบบไม่ยั้ง แต่ที่ถูกใจสายหวานอย่างผมที่สุดก็คือ Swensen's นี

ลายแทงลับ Arizuki วัตถุดิบบินตรงจากญี่ปุ่นทุกสัปดาห์ การันตีความสดแบบตะโกน พร้อมเปิดวาร์ปคอร์สโอมากะเสะสุด Exclusive ที่เชฟจัดให้แบบจุกๆ มีเชฟญี่ปุ่นแท้ๆ มาทำให้ทานหน้าบาร์ หรือจะจัดเซตแบบ a la carte

เรื่องทั้งเรื่องมาจากกระทู้ดีงามอันนี้ที่เก็บเข้าคลังไว้ ตอนแรกกะทช่วงวาเลนไทน์ให้สามีกับลูก แต่เวลาไม่ว่าง เลยต้องทำเอาวันนี้ บ๊ายบาย!!!หน้าหนาว กับเมนู strawberry cake หน้ากรอบ https://pantip.com/t

เริ่มทำเบเกอรี่มาได้เกือบปีแล้ว ฝีมือก็คุ้มดีคุ้มร้ายยังเอาแน่นอนไม่ได้สักเท่าไหร่ แต่วันนี้บังเอิญได้ลองทำเค้กตัวนี้ จากตำราที่ซื้อไว้นานแล้ว ผลออกมาน่าพอใจมากๆค่ะ อร่อยๆ ก็เลยอยากเอาสูตรมาแบ่งปันเพื