หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องบราวนี่หน่อยครับ ชอคชิฟ ตอนผสม ต้องทำให้ละลายไหม และ วางที่ถาดชั้นไหนครับ
กระทู้สนทนา
เห็นในสูตร คือ ละลายเนย ตีกับน้ำตาล แล้วใส่ไข่
ตามด้วยช๊อคชิฟ เลยสงสัยว่าต้องทำให้ละลายหรือป่าว
กลัวทำออกมาเป็นเม็ดๆ อยู่ครับ
และ ตอนใส่แป้ง เห็นว่า ห้ามตีเยอะ แค่ตะล่อมให้เข้ากันก็พอ
เดี๋ยวจะเหนียวถูกต้องไหมครับ
และ ตอนอบใช้ชั้นไหนครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
** ชายไทย หัวใจ ขนมหวาน กับ คุกกี้บราวนี่ **
ลองทำครั้งแรก คุกกี้ บราวนี่ กันครับ ( ส่วนผสม ผิด ถูกประการใด แนะนำผมด้วยนะครับ ) ขั้นตอนที่ 1 นำช๊อคโกแล็ต และ เนย เข้า ไมโครแวฟ ก่อนเลย 1 นาที ต่อจากนั้น ครบ 1 นาทีแล้ว ผมก็นะมาตีให้เข้
ขาว จุงเบย
บราวนี่หนึบ หน้าฟิล์ม เนื้อฟัดจ์ เทคนิคทำยังไงให้หน้าฟิล์ม ง่ายๆ ทำได้แน่นอน
บราวนี้สูตรนี้ เนื้อหนึบ หน้าฟิล์ม เข้มข้นมากๆ เป็นสูตรที่ลุงทำกินบ่อยมาก คนชอบเนื้อฟัดจ์ต้องไม่พลาดรูปภาพและข้อมูลจากช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit.ly/2Pld8PP คลิปวิธีทำhttp
สมาชิกหมายเลข 4873817
สอบถามเรื่องการผสมวัตถุดิบทำบราวนี่ ปัญหาคาใจม๊ากมาก รบกวนผู้รู้ช่วยตอบทีค่ะ
เราทำบราวนี่ค่ะ ด้วยหม้ออบลมร้อนdawoo ทำมาหลายรอบแล้ว แต่ละรอบก็ได้ดีบ้างไม่ดีบ้าง เราก็พยายามปรับไปหาข้อมูลไป ทั้งเรื่องการทำหน้าฟิล์มและอัตราส่วนและเทคนิคต่างๆ แต่เรามีปัญหาบางอย่างที่
leeyowon
ขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ...สูตรลองของแป้งขนมปังนำเข้า
มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่
norapob
คุ๊กกี้เนยกับช๊อคโกแลตชิพ สูตรคุณตรี
อยากจะทำคุกกี้ให้คนพิเศษนะค่ะ จึงหาสูตรเด็ดของห้องก้นครัว จึงมาได้คุ๊กกี้เนยกับช๊อคโกแลตชิพของคุณตรี ทำไม่ยากแต่อร่อยมากจริงๆนะค่ะ ส่วนผสม - แป้งอเนกประสงค์ 240 กรัม - ผงฟู 1 ชช. - เกลือป่น 1/2 ชช.
Jasmine Time
Scone ฉบับรวมมิตรใส่สารพัด
สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ
Babycham
ขนมปังขาไก่ชีสพาร์เมซาน
เมื่อแม่เปป จะทำของไปฝากหมอฟันและเพื่อนที่ทำงานเดิมของแม่เปป หาของที่คนนั่งทำงานหิวก็หยิบใส่ปากได้ง่ายๆ เก็บได้นานหลายวัน และถูกใจคนรับด้วย แต่ว่าไปแม่เปปทำอะไรไปเพื่อนๆก็กินหมดเกลี้ยง แต่อร่อยไหมไม่ไ
Babycham
แคชชิวนัทเรซิ่นคุกกี้ ขนมไทยๆที่กินเจ ไม่กินเจ ก็กินได้ทุกคน
แม่เปปชวนทำขนมไทยกันอีกแล้วค่ะ ความว่างจัด+คุณพี่สาวกินเจ แม่เปปก็เลยต้องสรรหาเมนูอาหารเจที่ไม่จำเจ คือทั้งคนกินก็อร่อย คนทำก็ไม่เบื่อทำ ถ้ามาให้ผัดผัก ต้มผัก ทำเมนูเต้าหู้ อะไรพวกนั้น แม่เปปคงไม่อยาก
Babycham
Biscotti คุกกี้สัญชาติอิตาเลียน แต่คนอังกฤษกิน 😋
ทำขนมส่งข้ามทวีป ก็ต้องใช้ความคิดนะคะว่าจะทำขนมอะไรดี ที่ใช้เวลาการขนส่งจากไทยไปอังกฤษ เกินกว่า 2 วันขึ้นไป แล้วถึงมือคนรับแบบยังไม่หมดอายุ ยังกินได้ แล้วต้องคิดเพิ่มอีก ว่าจะทำยังไงให้ขนมไม่แตกหัก ยั
Babycham
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องบราวนี่หน่อยครับ ชอคชิฟ ตอนผสม ต้องทำให้ละลายไหม และ วางที่ถาดชั้นไหนครับ
ตามด้วยช๊อคชิฟ เลยสงสัยว่าต้องทำให้ละลายหรือป่าว
กลัวทำออกมาเป็นเม็ดๆ อยู่ครับ
และ ตอนใส่แป้ง เห็นว่า ห้ามตีเยอะ แค่ตะล่อมให้เข้ากันก็พอ
เดี๋ยวจะเหนียวถูกต้องไหมครับ
และ ตอนอบใช้ชั้นไหนครับ