Pruek Food เค้าเป็นร้าน และเพข นำเข้า วัตถุดิบ ทำอาหารพรีเมียม
และ เปิด Premium Buffet คล้ายกับการโปรโมทวัตถุดิบเค้าด้วย โดยจะเปลี่ยนเมนู ตามฤดูกาลของวัตถุดิบ ทุกสองเดือน
ผมชอบ และทานบ่อย ตามแต่วัตถุดิบ ที่ถูกใจ
รอบนี้ของ ตุลา และ พฤษจิา มีปูขน เข้ามา เป็นต้นฤดูกาล
ราคา ถ้ารวมคาร์เวียคนล่ะ สามกระป๋อง ก็ 1690 บาท Net
ถ้าไม่ทานคาร์เวีย ก็ลดไป 400 บาท
รวมขนม และ Soft drink หมดแล้ว
ถ้า กินไวน์ และ สปาร์คกิ้งไวน์(แชมเปญ) ก็บวกไป 390 บาท
ทุกเมนู สั่งได ้ไมจำกัดจำนวน ยกเว้น คาร์เวียร์
ส่วนเครื่องดื่ม บริการตัวเอง ที่ Drinking conner
ร้านอยู่ริมถนนใน ซอย สุขุมวิท 49 ไม่มีที่จอดรถ แต่จอดรถที่ พิมาณ 49 คอมมูนิตี้มอล แล้ว เดินมา 400 เมตรได้ เอาบัตรจอด สแตมป์ที่ร้าน (จุดเดียวที่ไม่ชอบร้านนี้ คือไม่มีที่จอดนี่แหละ แต่อาหารดีเลยยอม 55555555555 )
ผมเป็นชอบปูขน ตอนแรกจองไว้ วันเสาร์ที่สาม แต่ว่า พอวันที่ 1 ทางร้านโทรมาบอกว่า ปูขนมาไม่ทัน จะมาวันที่ 4
ถ้าวันเสาร์ จะเสริฟกุ้งแม่น้ำแทน แต่ตั้งใจกินปูขนเลยเลื่อน วัน
แต่วันอาทิตย์ รอบเที่ยงที่จองไว้เหลือ แต่ เค้าเตอร์บาร์ สองที่ โต๊ะเค้าที่มีไม่มากแค่รอบล่ะ 5 โต๊ะเต์มหมด เลยตกลง เอาเค้าน์เตอร์บาร์ แต่ก็โอเครนะ พอไหว 555555555
ที่นี่เมนูพระเอกเค้าคือคาร์เวียร์สำหรับคนที่ชอบ
ถ้าไม่ชอบ เลือกไม่เอาคาร์เวีย ทาน 15 เมนูที่เหลือ
ส่วนตัว ก็เฉยๆ กับคารฺเวีย์ แต่คนไปด้วย เค้าชอบ คาร์เวีย เลย เลือก แพ็คเกจรวมไปด้วย
เค้าเสริฟมาให้ สามสายพัน พร้อมเครื่องเคียง มูสชีฟ ไข่ขาว ไข่แดงบด หอมแดงซอย Mini pancake และ เลม่อน
หรือจะตักทานใส่หลังมือ ตามความนิยมแล้วแ ต่สะดวก
ทรัฟเฟิลซูป หอมอร่อย เสริฟมากับครัวซองแฮมปชีส อร่อยมากๆ เช่นกัน
แต่มันจะหนักท้องนิด เลยสั่ง แต่ ทรัฟเฟิ่ลซุปมาเบิ้ลอีกถ้วย ไม่เอา ครัวซอง 5555555
ปูขน เค้าจะนึ่งมาให้สั่งได้เลย เอากี่ตัว
ผมเอง สองคสั่งม 8 ตัว เผื่อท้องไว้ทานอย่างอื่น รีเควส ขอตัวเมียล้วน เพราะว่า มันจะมันและไข่เยอะกว่าตัวผู้
รวมมซาซิมิ ชุดที่เห็นเป็นสองชุดเค้าเสริมารวมกัน
เป็นกุ้ง Masara Prawn ที่หวานอร่อยมัน ชอบ
ฮามาจิสดได้
อูนิ สดแต่ไม่หวานมาก
มี Maguro เนื้อทูน่า ที่สีไม่สวยดูไม่สดมาก ทานไปชิ้นเดียว เลยให้เด็ก เอาบอกเชฟว่าอันนี้ขอไม่ทาน 55555555
พิราบอบ อ้นนี้ชอบหอมกลิ่นควันเนื้อนุ่ม เป็นอีกหนึ่งเมนูของที่นีที่ผมชอบสั่ง
อกเป็ดซอร์ส้ม ก็อร่อย
อ้อ ใครชอบอกเป็ดรมควัน สั่ง ของพฤกษ์มาทานทำเองทีน้านได้ โลล่ะ ไม่ถึง 500 มั้งถ้าจำไม่ผิด อรอ่ย ใช้ได้ อกโตมาก
แพนเซียร์ ฟรัวกราส์ ราดบับซัลมิค ซอร์ส หอม มันอร่อย ชอบ อร่อย กว่าชิ้นหน้านะ
จานนี้ขอบ เลยสั่งเบิ้ล แต่ ไม่เอาสลัด
Ankimo กับ สาหร่ายวากาเมะ ตับปลา Monk Fish ปลาหน้าตาหน้าเกลียด แต่ตับอร่อย ฉายา ฟรัวกราซ์แห่งท้องทะเล
แต่วันนี้ผมว่ามันยุ่ยไปหน่อย และ พอนซึมที่ใส่มารสเปรี้ยวไปนิด เลยไม่ค่อยชอบ
จานนี้คนชอบหมาล่าน่าจะชอบเป็นไส้เป็ด เนื้อแกะ และ ปลาไหล่ย่าง กับ ซอสเสฉวนหอมหมาล่า
ข้าวอบเป๋าฮื้อ จานนี้ ก็อร่อย เสียดายเป๋าฮื้อตัวเล็ก และน้อยไปหน่อย
MadaiSuhi พอใช้ได้ แต่สั่งมาแค่คำเดียว
เอนกาวะ ท้อปปิ้งด้วย Uni อร่อย
Mentai Dong ข้าวด้งรวมมิตรถ้วยนี้ชอบ ผสมเนื้อปลา กุ้ง โอตาเตอะ หมึก และ UNi Ikura และไข่แดงดอง อร่อย ควรสั่ง
ปลา Huang You (Yellow Croaker ) ในซุปต้มยา ปกติที่นี่ เค้าจะมีเมนูปลา ส่วนใหญ่นิยมใช้ Talbot Fish ตะกูลปลาตาเดียว หรือ บางที ก็ใช้ Hirame มันอร่อย แต่ตัวโต วันนี้ ใช้ Yellow Croaker ผมลองค้นดูเค้าว่ามัน ตะกูล ปลาจวด ปลากระพง แต่ว่า เนื้อสัมผัสมันดีกว่ามาก เนื้อออกสะอาดลื่นๆ คล้าย ปลาหิมะ กับน้ำซุปอมเปรี้ยวเผ้ดนิดๆคล้ายต้มยำ อร่อย ชอบ ตัวไม่โตมากพอดี
วันนี้เมนูคาว สั่ง เกือบทุกรายการ ยกเว้น Lamb Chob กับ หนวดหมึกยักษ์ ไม่ได้สั่ง
ส่วนของหวาน ทีรามิสุ ทรัพฟเฟิล รสชาติ ดีแต่เหมือนเตรียมไว้นาน Textured เลยไม่ค่อยดี
แต่ Gellato อร่อย เนียน
สรุปคนทานเก่ง ชอบทาน อาหารแปลกๆ ร้านนี้น่าลอง ยิ่งถ้าตัด คาร์เวียออกไปเหลือ แค่ 1290 กับ 14-15 เมนูที่สั่งได้ไม่จำกัด คุ้มแน่นอน
[CR] == Pruek Royal Buffet Season October-November ปูขน และ Cavier ==
และ เปิด Premium Buffet คล้ายกับการโปรโมทวัตถุดิบเค้าด้วย โดยจะเปลี่ยนเมนู ตามฤดูกาลของวัตถุดิบ ทุกสองเดือน
ผมชอบ และทานบ่อย ตามแต่วัตถุดิบ ที่ถูกใจ
รอบนี้ของ ตุลา และ พฤษจิา มีปูขน เข้ามา เป็นต้นฤดูกาล
ราคา ถ้ารวมคาร์เวียคนล่ะ สามกระป๋อง ก็ 1690 บาท Net
ถ้าไม่ทานคาร์เวีย ก็ลดไป 400 บาท
รวมขนม และ Soft drink หมดแล้ว
ถ้า กินไวน์ และ สปาร์คกิ้งไวน์(แชมเปญ) ก็บวกไป 390 บาท
ทุกเมนู สั่งได ้ไมจำกัดจำนวน ยกเว้น คาร์เวียร์
ส่วนเครื่องดื่ม บริการตัวเอง ที่ Drinking conner
ร้านอยู่ริมถนนใน ซอย สุขุมวิท 49 ไม่มีที่จอดรถ แต่จอดรถที่ พิมาณ 49 คอมมูนิตี้มอล แล้ว เดินมา 400 เมตรได้ เอาบัตรจอด สแตมป์ที่ร้าน (จุดเดียวที่ไม่ชอบร้านนี้ คือไม่มีที่จอดนี่แหละ แต่อาหารดีเลยยอม 55555555555 )
ผมเป็นชอบปูขน ตอนแรกจองไว้ วันเสาร์ที่สาม แต่ว่า พอวันที่ 1 ทางร้านโทรมาบอกว่า ปูขนมาไม่ทัน จะมาวันที่ 4
ถ้าวันเสาร์ จะเสริฟกุ้งแม่น้ำแทน แต่ตั้งใจกินปูขนเลยเลื่อน วัน
แต่วันอาทิตย์ รอบเที่ยงที่จองไว้เหลือ แต่ เค้าเตอร์บาร์ สองที่ โต๊ะเค้าที่มีไม่มากแค่รอบล่ะ 5 โต๊ะเต์มหมด เลยตกลง เอาเค้าน์เตอร์บาร์ แต่ก็โอเครนะ พอไหว 555555555
ที่นี่เมนูพระเอกเค้าคือคาร์เวียร์สำหรับคนที่ชอบ
ถ้าไม่ชอบ เลือกไม่เอาคาร์เวีย ทาน 15 เมนูที่เหลือ
ส่วนตัว ก็เฉยๆ กับคารฺเวีย์ แต่คนไปด้วย เค้าชอบ คาร์เวีย เลย เลือก แพ็คเกจรวมไปด้วย
เค้าเสริฟมาให้ สามสายพัน พร้อมเครื่องเคียง มูสชีฟ ไข่ขาว ไข่แดงบด หอมแดงซอย Mini pancake และ เลม่อน
หรือจะตักทานใส่หลังมือ ตามความนิยมแล้วแ ต่สะดวก
ทรัฟเฟิลซูป หอมอร่อย เสริฟมากับครัวซองแฮมปชีส อร่อยมากๆ เช่นกัน
แต่มันจะหนักท้องนิด เลยสั่ง แต่ ทรัฟเฟิ่ลซุปมาเบิ้ลอีกถ้วย ไม่เอา ครัวซอง 5555555
ปูขน เค้าจะนึ่งมาให้สั่งได้เลย เอากี่ตัว
ผมเอง สองคสั่งม 8 ตัว เผื่อท้องไว้ทานอย่างอื่น รีเควส ขอตัวเมียล้วน เพราะว่า มันจะมันและไข่เยอะกว่าตัวผู้
รวมมซาซิมิ ชุดที่เห็นเป็นสองชุดเค้าเสริมารวมกัน
เป็นกุ้ง Masara Prawn ที่หวานอร่อยมัน ชอบ
ฮามาจิสดได้
อูนิ สดแต่ไม่หวานมาก
มี Maguro เนื้อทูน่า ที่สีไม่สวยดูไม่สดมาก ทานไปชิ้นเดียว เลยให้เด็ก เอาบอกเชฟว่าอันนี้ขอไม่ทาน 55555555
พิราบอบ อ้นนี้ชอบหอมกลิ่นควันเนื้อนุ่ม เป็นอีกหนึ่งเมนูของที่นีที่ผมชอบสั่ง
อกเป็ดซอร์ส้ม ก็อร่อย
อ้อ ใครชอบอกเป็ดรมควัน สั่ง ของพฤกษ์มาทานทำเองทีน้านได้ โลล่ะ ไม่ถึง 500 มั้งถ้าจำไม่ผิด อรอ่ย ใช้ได้ อกโตมาก
แพนเซียร์ ฟรัวกราส์ ราดบับซัลมิค ซอร์ส หอม มันอร่อย ชอบ อร่อย กว่าชิ้นหน้านะ
จานนี้ขอบ เลยสั่งเบิ้ล แต่ ไม่เอาสลัด
Ankimo กับ สาหร่ายวากาเมะ ตับปลา Monk Fish ปลาหน้าตาหน้าเกลียด แต่ตับอร่อย ฉายา ฟรัวกราซ์แห่งท้องทะเล
แต่วันนี้ผมว่ามันยุ่ยไปหน่อย และ พอนซึมที่ใส่มารสเปรี้ยวไปนิด เลยไม่ค่อยชอบ
จานนี้คนชอบหมาล่าน่าจะชอบเป็นไส้เป็ด เนื้อแกะ และ ปลาไหล่ย่าง กับ ซอสเสฉวนหอมหมาล่า
ข้าวอบเป๋าฮื้อ จานนี้ ก็อร่อย เสียดายเป๋าฮื้อตัวเล็ก และน้อยไปหน่อย
MadaiSuhi พอใช้ได้ แต่สั่งมาแค่คำเดียว
เอนกาวะ ท้อปปิ้งด้วย Uni อร่อย
Mentai Dong ข้าวด้งรวมมิตรถ้วยนี้ชอบ ผสมเนื้อปลา กุ้ง โอตาเตอะ หมึก และ UNi Ikura และไข่แดงดอง อร่อย ควรสั่ง
ปลา Huang You (Yellow Croaker ) ในซุปต้มยา ปกติที่นี่ เค้าจะมีเมนูปลา ส่วนใหญ่นิยมใช้ Talbot Fish ตะกูลปลาตาเดียว หรือ บางที ก็ใช้ Hirame มันอร่อย แต่ตัวโต วันนี้ ใช้ Yellow Croaker ผมลองค้นดูเค้าว่ามัน ตะกูล ปลาจวด ปลากระพง แต่ว่า เนื้อสัมผัสมันดีกว่ามาก เนื้อออกสะอาดลื่นๆ คล้าย ปลาหิมะ กับน้ำซุปอมเปรี้ยวเผ้ดนิดๆคล้ายต้มยำ อร่อย ชอบ ตัวไม่โตมากพอดี
วันนี้เมนูคาว สั่ง เกือบทุกรายการ ยกเว้น Lamb Chob กับ หนวดหมึกยักษ์ ไม่ได้สั่ง
ส่วนของหวาน ทีรามิสุ ทรัพฟเฟิล รสชาติ ดีแต่เหมือนเตรียมไว้นาน Textured เลยไม่ค่อยดี
แต่ Gellato อร่อย เนียน
สรุปคนทานเก่ง ชอบทาน อาหารแปลกๆ ร้านนี้น่าลอง ยิ่งถ้าตัด คาร์เวียออกไปเหลือ แค่ 1290 กับ 14-15 เมนูที่สั่งได้ไม่จำกัด คุ้มแน่นอน
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น