🥘รวม 7 ร้านบุฟเฟต์หม้อเดี่ยว กินคนเดียวก็ฟิน ไม่ต้องง้อใคร ! ถูกใจสาย Solo Dining และชาว Introvert

ใครบอกว่าการกินชาบูหรือสุกี้ต้องยกแก๊งไปหลายคนถึงจะสนุก ? เดี๋ยวนี้มีร้านที่ออกแบบให้“กินคนเดียวก็ได้” ทั้งที่นั่งแบบ Counter และหม้อส่วนตัว ทำให้เลือกน้ำซุป ลวกเนื้อหรือค่อยๆกินตามจังหวะของตัวเองได้เต็มที่

โดยเฉพาะคนที่ชอบใช้เวลาส่วนตัวหรือชาว Introvert ที่อยากมีมื้ออาหารแบบเงียบๆ ไม่ต้องชวนเพื่อน ไม่ต้องรอใคร วันนี้ลองมาดู 7 ร้านชาบู-สุกี้หม้อเดี่ยวที่น่าสนใจกันครับ :

1. สุกี้ตี๋น้อย
🧿ร้านบุฟเฟต์ขวัญใจสายกินที่โดดเด่นเรื่องความคุ้ม มีทั้งหมู เนื้อ อาหารทะเล ลูกชิ้น ผัก และของกินเล่นให้เลือกหลากหลาย
บางสาขามีพื้นที่รองรับลูกค้าที่มาคนเดียว พร้อมหม้อส่วนตัว ทำให้ใครที่อยากกินสุกี้แบบ Solo Dining สามารถแวะมาได้โดยไม่ต้องรอรวมแก๊งกับเพื่อน อีกจุดที่ถูกใจสายกินคือ หลายสาขาเปิดให้บริการถึงดึก จึงเหมาะทั้งคนที่อยากกินมื้อดึก และคนเลิกงานค่ำ

2. Shabu Baru
🧿ใครชอบชาบูสไตล์ญี่ปุ่น และอยากนั่งกินคนเดียวแบบสบายๆร้านนี้น่าสนใจมาก ด้วยรูปแบบที่นั่งสไตล์เคาน์เตอร์บาร์ และหม้อส่วนตัว ทำให้มาคนเดียวได้แบบไม่รู้สึกเกร็ง เมนูมีทั้งเนื้อ ผัก ข้าว เส้น และเครื่องเคียง โดยมีตัวเลือกเนื้อหลายระดับตามงบ และความชอบ เหมาะกับคนที่อยากกินชาบูแบบเป็นมื้อๆ เน้นคุณภาพ และความเป็นส่วนตัวมากกว่าการกินบุฟเฟต์แบบจัดหนัก



3. Shimi Shabu
🧿ร้านบุฟเฟต์ย่านประดิพัทธ์ที่ไม่ได้มีแค่ชาบู เพราะยังมีอาหารญี่ปุ่นให้เลือกอีกหลายอย่าง ทั้งซูชิ ของทอด และเมนูอื่นๆ ส่วนของชาบูก็มีทั้งหมู เนื้อ ผัก และวัตถุดิบต่างๆ รวมถึงแพ็กเกจที่สามารถเพิ่มเมนูปลาดิบ และอาหารทะเลได้

สำหรับคนที่มากินคนเดียว ร้านมีที่นั่งสำหรับ Solo Dining และบางจุดมีจอให้ดู Netflix ระหว่างกินด้วย เรียกว่ามาคนเดียวก็มีอะไรให้เพลินตลอดมื้อ

4. Shabu Lab
🧿ร้านชาบูที่มาในคอนเซปต์สนุกๆ เหมือนยก “ห้องทดลอง”มาไว้ในร้าน ทั้งการตกแต่ง และภาชนะต่างๆเล่นกับธีม LAB

ส่วนอาหารมีทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู ลูกชิ้น ผัก เส้น และของกินเล่นให้เลือกตามชอบ ที่สำคัญคือ หนึ่งคนหนึ่งหม้อ ทำให้สามารถเลือกของ และปรุงรสตามความชอบของตัวเองได้เต็มที่ ใครเป็นสาย Introvert น่าจะถูกใจ เพราะไม่ต้องแชร์หม้อกับใคร จะนั่งกินเงียบๆคนเดียวก็ได้

5. SOS Shabu
🧿บุฟเฟต์ชาบูที่เพิ่มความหลากหลายด้วยเมนูอาหารหลายสไตล์ โดยเฉพาะเมนูแนวเกาหลี นอกจากหมู และเนื้อสำหรับลงหม้อแล้ว ยังมีอาหารทะเล ของกินเล่น เครื่องดื่ม และไอศกรีมให้เลือก

จุดเด่นคือ มีเมนูค่อนข้างหลากหลาย ใครมาคนเดียวก็สามารถเลือกเฉพาะของที่ตัวเองชอบได้ ไม่ต้องคอยถามว่า“เอาอันนี้ไหม?”หรือ“เพื่อนกินอะไร?”



6. Ok Shabu Shabu
🧿ร้านชาบูเก่าแก่ในกรุงเทพฯที่มีเมนูให้เลือกมากกว่า 100 รายการ รวมถึงเมนูสูตรเฉพาะของร้าน และวัตถุดิบนำเข้าจากไต้หวัน อีกหนึ่งจุดเด่นคือ น้ำจิ้มสูตรของร้าน รวมถึงของหวานอย่างถั่วแดงที่เป็นเมนูขึ้นชื่อ

ภายในร้านมีที่นั่งสไตล์บาร์ ซึ่งรองรับการมาคนเดียวได้ ทำให้สามารถนั่งหน้าหม้อของตัวเอง กินไปเรื่อยๆแบบไม่ต้องวุ่นวายกับใคร

7. Mongkok Sukiyaki
🧿ปิดท้ายด้วยบุฟเฟต์สุกี้ยากี้สไตล์ฮ่องกงที่เหมาะกับสายกินจริงจัง มีวัตถุดิบให้เลือกหลากหลาย ทั้งหมู เนื้อ อาหารทะเล ลูกชิ้น ผัก ของกินเล่น และของหวาน ที่สำคัญคือ แต่ละคนมีหม้อส่วนตัว และสามารถเลือกน้ำซุปตามความชอบได้ ดังนั้น แม้จะมาคนเดียว ก็สามารถเดินเลือกวัตถุดิบที่อยากกินแล้วกลับมาลวกในหม้อของตัวเองได้แบบสบายๆ

🧿กินบุฟเฟต์คนเดียว ไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไป :
• ทุกวันนี้การ Solo Dining เริ่มกลายเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้น ร้านอาหารจำนวนไม่น้อยจึงออกแบบพื้นที่ให้รองรับลูกค้าที่มาคนเดียว ทั้งเคาน์เตอร์บาร์ โต๊ะเดี่ยว และหม้อส่วนตัว
• ข้อดีคือ เราไม่ต้องรอเพื่อน ไม่ต้องนัดเวลาให้ตรงกัน และไม่ต้องกังวลว่าน้ำซุปหรือวัตถุดิบที่อีกคนเลือกจะไม่ถูกใจ อยากกินอะไร กินเท่าไหร่ และนั่งนานแค่ไหน ก็เลือกตามจังหวะของตัวเองได้เลย และสำหรับใครที่เป็นสาย Introvert หรือกำลังอยากลองเปิดประสบการณ์“กินชาบูคนเดียว”อาจถึงเวลาลองสักครั้งแล้วก็ได้ครับ

ที่มา : ไทยรัฐออนไลน์
ภาพประกอบ : ไทยรัฐออนไลน์