🍚 พระสงฆ์เองก็เลือกอาหารไม่ได้ สุขภาพพระจะดีหรือไม่ อยู่ที่ "ของที่ญาติโยมถวาย" เป็นหลัก

เข้าพรรษาปีนี้ ญาติโยมตักบาตรกันคึกคักเป็นพิเศษ แต่รู้ไหมครับว่าของที่ถวายแต่ละวัน ส่งผลต่อสุขภาพพระสงฆ์โดยตรง เพราะพระฉันตามที่ได้รับ เลือกเองแทบไม่ได้เลยนพ.สุรชัย ปัญญาพฤทธิ์พงศ์ เขียนไว้ในนิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับที่ 548 ว่า พระสงฆ์จำนวนไม่น้อยป่วยเป็นโรคความดัน ไขมันในเลือดสูง เบาหวาน ไตวาย เพราะอาหารที่ฉันเกือบทั้งหมดมาจากการตักบาตรหรือของถวาย ไม่ได้เลือกเองได้ครับ

🐟 โปรตีนจากปลา ไม่ได้ดีแค่ไขมันต่ำ แต่กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังช่วยยับยั้งการอักเสบและชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกายด้วยครับ และถ้าเป็นปลาเล็กปลาน้อยที่กินได้ทั้งกระดูก ยิ่งได้แคลเซียมเสริมความแข็งแรงของกระดูกไปในตัว

🥛 สำหรับน้ำปานะหลังเพล นอกจากน้ำเปล่ากับน้ำสมุนไพรแล้ว น้ำนมถั่วเหลืองก็เป็นอีกตัวเลือกที่ดี แต่ทุกอย่างควรเลือกแบบหวานน้อย น้ำตาลต่ำ ส่วนชา กาแฟ ควรถวายแต่พอดี เพราะมีทั้งคาเฟอีนและน้ำตาลสูง

🧺 อีกเรื่องที่หลายคนมองข้ามคือการถวายสังฆทาน ควรแยกภาชนะอาหาร ยา และของใช้ออกจากกันให้ชัดเจน เพราะสารเคมีจากของใช้อาจปนเปื้อนอาหารหรือยาได้ และควรเช็กวันหมดอายุก่อนถวายเสมอ เพราะบางทีของที่ร้านค้าบรรจุถังวางขายไว้ อาจใกล้หมดอายุโดยที่พระสงฆ์ไม่ทันสังเกต


การถวายอาหารที่มีโภชนาการเหมาะสม ไม่ใช่แค่ได้บุญ แต่ยังช่วยเสริมสุขภาพพระสงฆ์ไปพร้อมกันครับ

แล้วคุณเคยสังเกตไหมครับ ว่าของที่ตักบาตรหรือถวายพระเป็นประจำ เข้าเกณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพแบบนี้กี่ข้อ? 🙏


ที่มา : นิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับที่ 548 ปี 2567