ต้นฤดูฝน ที่เชียงราย ไปนอนชิวๆ ที่ผาหมี แล้วไปต่อดอยผาฮี้ กาแฟรสชาติดี พระตำหนักแม่ฟ้าหลวงยังงดงาม🚕🌅🌄😃😄😁🥰✌

ต้นฤดูฝน ที่เชียงราย ไปนอนชิวๆ ที่ผาหมี แล้วไปต่อดอยผาฮี้ กาแฟรสชาติดี พระตำหนักแม่ฟ้าหลวงยังงดงาม🚕🌅🌄😃😄😁🥰✌

                      ผมทำเป็น กท.เล่าเรื่องดีกว่า
              ผมมาทำภารกิจ ที่เชียงราย เจ้าภาพพาไปกินอาหารพื้นเมือง ร้านท้องถิ่น ชอบมากๆๆ ชอบร้านแบบนี้  ร้านผัดไทยโบราณ&น้ำเงี้ยวป้าหมวย อร่อยมาก ร้านนี้ผมมากิน 2 ครั้งแล้ว น้ำเงี้ยวแบบไม่เอาเส้น (เกาเหลา) พอเสร็จงาน ผมเลยอยากหาที่ทำงานเอกสารต่อ ไม่อยากตะลอนเที่ยว แต่นั่งทำงานเพลินๆ ชมวิวไป เลยจองที่พัก ไว้ 2 ที่ คือ ที่ ผาหมี 1 คืน แล้วไปพักต่อที่ดอยผาหมีอีก 1 คืน
              ที่พักผาหมี เล็กๆ น่ารักดี ชื่อ วิวหน้าบ้านผาหมี เขามีเมนูอาหารเย็นมาให้ ดูจากเมนูก็น่ากินดี อยากอุดหนุนเยอะๆๆ  แต่ผมไม่กินมื้อเย็น (หากไม่จำเป็น ฮ่าๆๆๆ) อาหารเช้าก็น่ารักดี อร่อยเหมือนกัน บรรยากาศดี ออกจากที่พัก ผมมาแวะกินกาแฟ ที่ ผาหมีฮิลล์ ที่นี่เป็นที่พักด้วย เป็นคาเฟด้วย
              จิบกาแฟ แล้วเก็บภาพไปเรื่อยๆ เพลินๆ เพลินจนลืมจ่ายค่ากาแฟ ขับรถออกมาพักใหญ่แล้ว นึกขึ้นได้ อ้าว ไม่ได้จ่ายค่ากาแฟ 555555555
                    ไม่เคยเลยอะ แบบเนี่ย ฮ่าๆๆๆ  เลยต้องค้นหาเบอร์โทร และ FB ใน Net กว่าจะเจอที่มี Internet ก็มาเกือบถึงดอยผาฮี้แล้ว เลยติดต่อโอนเงินค่ากาแฟไป 60 บาท แย่จังเลย

                    มาถึง ดอยผาฮี้ เลยไปกินอาหารเที่ยง ดื่มกาแฟอร่อยของดอยผาฮี้ ผมลองมาใช้บริหารที่ ร้านกาแฟผาฮี้ร่มแดง แล้วก็มาเดินชม วิวที่ ร้านอาหารของ สวัสดีผาฮี้ โฮมสเตย์ (อยู่ดิดกันกับร้านกาแฟผาฮี้ร่มแดง)  เดิมผมจะจองที่พัก ที่นี่ แต่เต็ม เลยต้องไปจองอีกที่หนึ่ง คือฮักผาฮี้ โฮมสเตย์ ห่างไปอีกไม่ไกล ต้องขับรถไป
                           ส่วนตัวผมชอบ ฮวยจุ้ยของ สวัสดีผาฮี้ โฮมสเตย์ นะครับ ที่เล็งไว้อีกที่คือ รื่นรมย์ โฮมสเตย์ ทำเลดีครับ

                     ฮักผาฮี้ โฮมสเตย์ ราคา 1,500 บาทรวมอาหารเย็นและอาหารเช้า เป็นที่พักไม่มีแอร์ มีแต่พัดลม แต่ก็ไม่ร้อนนะครับ ที่พักไม่เท่าไหร่ แต่เจ้าของน่ารักดี มีอาหารมื้อเย็นให้ เป็น หมูจุ่ม จัดให้มาเยอะนะ ผมกินไม่หมด ให้น้องแมวช่วยกินบ้าง ยังเหลือเลย 55555 ส่วนอาหารเช้า เป็นข้าวต้มหมู ไข่ต้ม-ไข่ลวก กับกาแฟสด

                    ออกจากที่พัก ผมเดินทางไป พระตำหนักดอยตุง ผมไม่ได้มาหลายสิบปีแล้ว ร้านค้าค่อนข้างเงียบ แต่การดูแลสภาพ ทำได้ดีมาก สวนดอกไม้รื่นรมย์มาก เบอเกอรี่น่ากินมากๆๆๆ  ทั้งที่ผมไม่ใช่สายเบอเกอรี่นะ มันน่ากินแล้วก็อร่อยด้วย กินกับชากุหลาย บรรยากาศดีเลยครับ
                     ได้เวลาผมก็ต้องรีบเดินทางกลับ เพราะต้องไปคืนรถและขึ้นเครื่องเดินทางไปทำงานต่อที่หาดใหญ่ ต้องต่อเครื่องที่สุวรรณภูมิ Flights ต่อเนื่องนี้ผมใช้บริการการบินไทย ก็ OK นะ แต่ที่สนามบินแม่ฟ้าหลวงไม่มี Lounge ซึ่งการบินไทยก็ใช้วิธีแจก Voucher ไม่ทำสัญญากับ Lounge อื่น เหมือนหาดใหญ่  

              บินจาก กรุงเทพ ไปลงเชียงราย ด้วยบริการของการบินไทย











เห็นแล้วกินไม่หมด เพราะกินไปจาก Lounge เยอะเลยครับ




ร้านผัดไทยโบราณ&น้ำเงี้ยวป้าหมวย
                     ผมชอบร้านบ้านๆ แบบนี้มาก รสชาติคนถิ่นจริงๆ อร่อยมาก ขอบคุณเจ้าภาพ ขอให้รวยๆๆ นะครับ


ครั้ง 2 เมนูเดิม ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍


วิวหน้าบ้านผาหมี 🚕🌅🌄😃😄😁🥰✌









กาแฟยามเช้า

อาหารมื้อเช้า อร่อยดีครับ



ผาหมีฮิลล์ 🚕🌅🌄😃😄😁🥰✌
                     11 โมงแล้ว ผมออกจากที่พัก ขับไปดอยผาฮี้ ผ่าน ผาหมีฮิลล์ เลยแวะดิ่มกาแฟอีกสักแก้ว ที่ผาหมีฮิลล์ เป็น ที่พักด้วย ที่นี้หล่ะ ที่ผมลืมจ่ายค่ากาแฟ แต่ขับรถไปสักพัก ต้องรีบโทร ติดต่อโอนค่ากาแฟไปอย่างด่วนเลยครับ 55555







มาถึงบ้านผาฮี้ วิวดีครับ

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้




ร้านกาแฟผาฮี้ร่มแดง ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍
                      ผมมาถึงเที่ยง เลยว่าจะหาอะไรกิน มาพึ่งมื้อนี้ ที่ ร้านกาแฟผาฮี้ร่มแดง อาหารอร่อยดีครับ กาแฟก็เยี่ยม




จิบกาแฟ นั่งชมบรรยากาศพระตำหนักดอยตุง งดงามมาก





สวัสดี ผาฮี้ โฮมสเตย์ 🚕🌅🌄😃😄😁🥰✌
               ผมเดินมาอีกอีกอาคารหนึ่ง ใกล้ๆ เดิมจะจองที่นี่ แต่เต็มสักก่อน ไว้โอกาสหน้าแล้วกัน เจ้าของใจดีมากๆๆ  ที่นี่ฮวงจุ้นดีครับ




ฮักผาฮี้ โฮมสเตย์ 🚕🌅🌄😃😄😁🥰✌
               ผมขับรถ ลงมาด้านล่าง ประมาณซอย 4 ซ้ายมือ ก็จะถึงที่พัก ที่จองไว้ ไม่ได้ดีเลิศ แต่ก็ใช้ได้อยู่ครับ เจ้าของน่ารักมาก บริการยอดเยี่ยมครับ













เผาหมูดำ วัฒนธรรมของ กลุ่มชาติพันธุ์อาข่า (อีก้อ)
                   ก่อนกลับ เจอเขาเผาหมูดำ เขาบอกว่า ต้องเป็นหมูดำ ถึงเอามาทำพิธีได้ เขาใช้พวกหญ้าคา มาเผาขน ให้ความหอมกว่าใช้ถ่าน  
          การเผาหมูดำ เป็นขั้นตอนสำคัญในพิธีกรรมตามวิถีชีวิตและจารีตประเพณีดั้งเดิมของชาวอ่าข่า (อาข่า) ณ ชุมชน บ้านผาฮี้ อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย โดยการใช้ไฟและฟางหรือหญ้าแห้งสุมเผาเพื่อกำจัดขนและทำความสะอาดผิวหนังภายนอก ก่อนจะนำไปชำแหละเพื่อใช้ประโยชน์ในขั้นตอนต่อไป เช่น การทำนายผ่านตับหมู เป็นต้น





               ผมว่าจะไป พระธาตุดอยตุง แต่มีทำทาง เหรงจะกลับไปขึ้นเครื่องไม่ทัน เลยตัดเหลือประตำหนักดอยตุงพอ ผมไม่ได้ไปแวะนานมากแล้ว เลยว่าจะไป Update บรรยากาศหน่อย หลายสิบปีแล้ว ไม่ได้มาแวะเลย



พระตำหนักดอยตุง



                เดี๋ยวมา ต่อกัน ในบรรยากาศ พระตำหนักดอยตุงกันครับ