ทุกวันนี้ เริ่มทำอาหารกินกันเองมากขึ้นหรือเปล่า กับช่วงข้าวของขึ้นราคา

ปี69 เริ่มลดน้ำหนัก เลยกินข้าวลดลง  แต่ความอยากแล้วแต่วันเลย
เช้ากินข้าว + กับข้าว
กลางวัดกินเห็ดออเรนจิ จิ้มน้ำจิ้มสุกี้ หรือกินลูกชิ้นจิ้มน้ำจิ้ม + นมสดบ้าง
เย็นกินสลัดผักไข่ต้มจานใหญ่หน่อย บางวันก็สลับข้าวบ้าง

ผลน้ำหนักลง 5 กิโลกรัมได้ พวกผลไขมันต่างๆ ลงหมด
ที่ขึ้นคือ น้ำตาลสะสม เพราะดันราดน้ำสลัดเยอะ น้ำจิ้มสุกี้ กับน้ำจิ้มลูกชิ้นเยอะ 555555

เอาใหม่ ปรับใหม่ งดกินลูกชิ้น และน้ำสลัดครีม เป็นน้ำสลัดงาแทนละ

แต่ก็ยังกินข้าวมื้ออื่นแต่ลดลง แต่เช้าไม่งดข้าวเช้าเลยนะ

ทำอาหารกินเองบ้าง ซื้อบ้าง

กลางวันกินเห็ดไม่อิ่มก็ + ข้าวบ้างหรือ ไข่ต้ม 1 ฟองเข้าไป


ซื้อหมูสับมาหมักทำแกงจืด เกี๊ยวน้ำ ผัดหมูสับรวนน้ำ ไว้กินกับข้าวต้ม ไข่เค็ม

กินผัดผักเล่นบ้างไม่กินข้าวก็มีช่วงมื้อเย็น ปรุงรสไม่จัด

ยังไม่ได้เริ่มออกกำลังกายเลย เล่าก่อนเผื่อมีคนถาม


ของหวานยังกินบ้าง แต่พยายามลดลง

ปัญหาคือตอนนี้นึกเมนูสลับผักสลัดไม่ออก ที่หาง่ายๆ เห็นที่แชร์ๆ ภาพอาหารคลีนกันมา ดูหาวัตถุดิบยากอ่ะ

วันนี้คงทำ แกงจืดวุ้นเส้น เต้าหู้ไข่ไก่ ผักกล่ำปลี หมูหมักเอง ทำกินสัก 2-3 มื้อ ทำน้ำซุปใส่หมูเครื่องปรุงไว้
จะกินค่อยมาละลายใส่ผักสดใหม่  เป็นน้ำซุปที่ใส่หมู เห็ดหอม ปรุงรสแล้วแบ่งถุงฟรีซ

หมูหมักแช่ฟรีซไว้แบ่งเป็นกล่องๆ หรือที่ยังไม่หมักก็แบ่งเป็นห่อๆ ไว้


ทางซ้ายคือ หมู3ชั้นสไลด์หมัก
ทางขวาคือหมูบดแบ่งห่อไว้ ทำที่อยากทำ  เช่น ไปผัดผัก  หมูรวน หรือเอาไปปรุงหมูหมัก

อย่างอื่นไม่รู้จะซื้ออะไรมาแช่ไว้ทำกิน เพราะมีคนกินยากกัน
เหมือนตู้เย็นจะเล็กไป 555555555

บางทีก็ทำยำปลากระป๋องครั้งละ 3-4 กระป๋องแล้วฟรีซไว้
แต่เราจะเอาหอมเจียวเบาๆ ไม่กรอบพอหอมๆ แล้วเอาปลากระป๋องไปผัด ปรุง 3 รส รอเย็นเก็บเข้าฟรีซไว้
จะกินก็เอามาละลาย ใส่เครื่องผัก ตะไคร้ ใบมะกรูดซอย ต้นหอม ผักซีซอย พริกสดหั่นใส่ถ้วยเล็ก กินใครกินมัน ไม่ปรุงลงไป
จริงๆ แบ่งถ้วยกันเลย เพราะอีกคนติดเปรี้ยว อีกคนเปรี้ยวน้อยกว่า อีกคนเผ็ดน้อย อีกคนเผ็ดมาก แยกถ้วยจบ 555

ทำอาหารฟรีซไว้ สลับมากิน กับอาหารซื้อบ้าง อาหารทำสดบ้าง

ใครมีเมนูทำง่าย หาวัตถุดิบง่าย แนะนำได้นะคะ
บางทีก็หัวตัน ทำเดิมๆ

จริงๆ จะทำซุปเต้าเจี้ยวฟรีซเก็บไว้กิน แต่ก็ยุ่งยังไม่ได้ทำเก็บ