หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามผู้รู้ค่ะ ว่า "นัตโตะ"ญี่ปุ่น กับ "ถั่วเน่าแอบ"ของคนเมืองเหนือนี่อันเดียวกันไหมคะ
กระทู้คำถาม
อาหารภาคเหนือ
คือถามบางคนเค้าบอกว่ามันคืออันเดียวกัน เพียงแต่ว่าเรียกต่างกัน แต่บางคนบอกว่าไม่เหมือนกัน สรุปอันไหนจริงอันไหนเท็จคะ และถ้าคนละอันกัน ทั้งสองอย่างนี้ให้คุณค่าทางอาหารเหมือนกันไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซื้อถั่วเน่านัตโตะที่ไหนในกรุงเทพ
สมาชิกหมายเลข 5671654
แกงฮังเล ตำรับเชียงแสน
🌺ที่บ้านเราจะทำแกงฮังเลเป็นประจำ ปกติจะใช้ส่วนเนื้อของข้อขาหมูที่เอ็นและเนื้อขาหมูมาทำ เพราะจะได้เนื้อนุ่มกว่าส่วนอื่นๆ แต่สูตร ที่จะมาเปิดเผยคือสูตรแกงฮังเลในต้นตำรับเชียงแสน. 🌺“แกงฮังเลตำนาน
สมาชิกหมายเลข 6509468
กินถั่วเน่าแล้วเวียนหัว (นัตโตะ)
ผมกินนัตโตะหรือถั่วเน่า ที่เขาเรียกกัน ครั้งแรกลองกิน หลังจากนั้นมีอาการเวียรหัว คลื่นไส้ เพลีย แน่นๆ ท้องเสียมากๆ มีใครกินแล้วมีอาการเดียวกันบ้างครับ กังวลมากกเลยครับมากๆ
สมาชิกหมายเลข 4996930
นัตโตะ ถั่วเน่าญี่ปุ่น
อยากทราบว่านัตโตะยี่ห้อไหนอร่อยคะ แล้วก็ยี่ห้อไหนที่มีมัสตาร์ดแถมให้ด้วยบ้างคะ เท่าที่กินมาไม่เคยเห็นแถมเลยมีแต่โชยุให้อะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3447107
หาซื้อ " นัตโตะ " ได้ที่ไหน ในอเมริกา?
อยากลองชิม นัตโตะ ถั่วเน่าญี่ปุ่น ท่านใดรู้แหล่งจำหน่าย รบกวนขอข้อมูลด้วยค่ะ. ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 723948
สูตรวิธีทำ น้ำพริกอ่อง อาหารพื้นบ้านภาคเหนือรสเด็ด ทำง่ายเพียง 4 ขั้นตอน
ข้อมูลจากตำราอาหารพื้นบ้านภาคเหนือระบุว่า น้ำพริกอ่องแบบดั้งเดิมจะใช้ “ถั่วเน่า” (ถั่วเหลืองหมักตามภูมิปัญญาชาวบ้าน) เป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มความหอมและรสอูมามิ แต่ในปัจจุบันเพื่อความสะดวก
tea_time
มีใครที่รู้สึกไม่ไว้ใจที่จะกินอาหารเหนือกับอาหารอีสานและชอบอาหารใต้มากกว่า
งดดราม่านะคะแต่เรารู้สึกอย่างนั้นจริงๆ เราเป็นคนกรุงเทพแต่รู้สึกชอบอาหารใต้ใต้......ตั้งแต่สมัยเราเรียนมัธยมพอกลับ จากร.รเสร็จ จะไปรอแม่มารับที่บ้านคุณยาย ที่บ้านคุณยายจะมีแม่บ้านที่ชอบซื้ออาหารอีสาน
สมาชิกหมายเลข 7654518
ถั่วเน่า
ถั่วเน่า(นัตโตะ) ซื้ออยู่ไหนครับ
สมาชิกหมายเลข 4639750
ได้ ถั่วเน่า ของทางเหนือมา นำมาทำอะไรได้บ้างคะ
ถ้าจำไม่ผิด ผักกาดจอ นี่ก็ใส่ถั่วเน่าด้วยรึป่าวคะ เคยกินเมื่อนานมาแล้ว จำได้ว่าอร่อยมากกกกก อยากลองทำแต่ทำไม่เป็น นอกจาก ผักกาดจอ แล้ว ถั่วเน่า ยังสามารถเอาไปทำอะไรได้อีกบ้างคะ รบกวนขอคำแนะนำด้วยนะคะ
ซูมิฟคุม
ผมพึ่งได้ลองทานถั่วเน่าญี่ปุ่นหรือนัตโตะเป็นครั้งแรกครับ
***Disclaimer*** - กระทู้นี้ถูกเขียนขึ้นหลังจากที่ผมได้ลองทานนัตโตะเป็นครั้งแรกโดยทันที - สภาพของนัตโตะที่ผมได้ลองทานเป็นครั้งแรกคือ หยิบออกมาจากช่องแช่แข็งโดยทันที, ไม่ได้รอให้อุณภูมิลดเป็นอุณหภูมิห้
สมาชิกหมายเลข 9355660
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามผู้รู้ค่ะ ว่า "นัตโตะ"ญี่ปุ่น กับ "ถั่วเน่าแอบ"ของคนเมืองเหนือนี่อันเดียวกันไหมคะ