การเก็บภาษีความหวาน ภาษีความเค็ม จะช่วยให้คนไทยลดกินหวานกินเค็มได้จริงหรือคะ

เท่าที่เราเข้าใจคือ เก็บภาษีความหวาน ความเค็มกับผู้ผลิต โดยยิ่งหวานยิ่งเค็มก็เสียภาษีเยอะ
เพื่อให้ผู้ผลิตไปตั้งสินค้าในราคาสูง ชาวบ้านจะได้ไม่อยากซื้อ ผลคือจะได้ลดกินหวานกินเค็ม
อันนี้เราเข้าใจถูกไหมคะ

แต่ในความเป็นจริง เราเห็นพวกของกินสูตรน้ำตาลน้อย โซเดียมต่ำ ราคากลับยิ่งแพงนะ
อย่างพวกซอสปรุงรสยี่ห้อเดียวกัน  ยิ่งโซเดียมต่ำยิ่งแพง