สั่งข้าวหมูกรอบมาทำไมหนังชั้นนอกมันเหนียว กัดไม่ออกเลย เคยกินไม่กรอบแต่ก็ไม่เหนียวครับ

https://www.youtube.com/watch?v=SFK6krbOhxY https://www.youtube.com/watch?v=SFK6krbOhxY

เท่าที่เคยกินมาจะมีสามร้านนี้ที่อร่อย หนังกรอบ ส่วนเนื้อหมูยังนุ่มชุ่มฉ่ำอยู่ คือ - จิ๊บกี่ นางเลิ้ง - สีมรกต - ประจักษ์เป็ดย่าง ส่วนร้านอื่นคือแล้วแต่ดวง บางทีกรอบ บางทีไม่กรอบ บางทีเหนียวมาก หรือ

ขอวิธีทอดหมูกรอบสามชั้น เอาที่ท่านเคยปฏิบัติแล้วหนังหมูพองกรอบจริงๆด้วยครับ ส่วนมากทำตามสูตรแล้วหนังไม่พองเหนียว