ขอวิธีทอดหมูกรอบสามชั้น เอาที่ท่านเคยปฏิบัติแล้วหนังหมูพองกรอบจริงๆด้วยครับ

ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ หาวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ เล่าก่อนว่าลองทำด้วยการเอาหมูสามชั้นไปต้ม เจาะหนัง แช่น้ำส้มสายชูด้านหนัง 30 นาที แล้วเอาเข้าหม้ออบลมร้อน ตามคลิปต่างๆ ใน yout

สวัสดีครับทุกคน 🙋‍♂️ ช่วงนี้อยากทำ หมูทอดกรอบ ๆ กินเองที่บ้าน แต่ทุกครั้งที่ทำมักจะออกมา เหนียวหรืออมน้ำมัน เลยอยากถามเพื่อน ๆ ใน Pantip ว่า มี เทคนิคทอดหมูให้กรอบ โดยไม่อมน้ำมันบ้างไหม? ใช้ ส่วนผ

สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามวิธีการทอดหมูกระจกให้พองไม่แข็งต้องทอดแบบไหน คะ ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะ

อยากขายไก่ทอดเขย่า กรอบทั้งวัน ทำไงดีคะ เเนะนำทริค สูตรได้นะคะ