มื้อเช้า...ข้าวเหนียวหมูปิ้งน้ำตก

'หนึ่งเมนูในความทรงจำ' ยายที่เลี้ยงหนอนฯมาเป็นสตรีร่วมสมัยกับ"โกโบริและแม่อังศุมาลิน"ค่ะ อิอิ เป็นหญิงไทยที่ทันยุควิ่งลงหลุมหลบภัยเพื่อหลบระเบิดในสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง และเป็นคนยุคท

หนอนฯอยู่ในโหมดประหยัด ดัดนิสัยตัวเองที่ชอบซื้อของกินเข้าบ้านเยอะเกินไป จึงสะกดจิตตัวเอง ห้ามขับรถออกไปซื้อของกิน  บังคับตัวเองให้คุ้ยของในตู้เย็นออกมาหม่ำๆ อิอิ  วันนี้เป็นการรื้อเอาอาหาร

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ สปาเก็ตตี้ผัดแกงเขียวหวานปลา ค่ะ เมนูนี้ทำทานไปบ่ายเมื่อวาน พ่อกับน้องชอบมาก เลยเอามาผัดทานตอนเช้าอีกวันนะคะ 🍝🌿 วัตถุดิบ : สำหรับ 3

ญาติเอาข้าวเหนียวฤดูใหม่มาฝาก ก่อนมาได้แจ้งไปล่วงหน้าว่า "นึ่งมาเลยนะ เอาแบบพร้อมกิน!" ได้ตามนั้น นึ่งแล้วแบ่งเป็นถุงๆ เอามาฝากหลายถุง เก็บแช่แข็ง เก็บจนลืม พอนึกขึ้นได้ก็เลยจับมาแปรรูป

เมื่อวานเห็นกระทู้ตามหาร้านขาย Bún chả แหม อ่านแล้วก็นึกอยากกินค่ะ ทำไงดี ก็ต้องดัดแปลงของที่มีในบ้าน แก้ขัดไปก่อน คุ้ยช่องแข็ง ได้ขนมจีน,หมูปิ้ง และผักดองสามรส หยิบแตงกวา,ต้นหอม,กร

ปกติค่อนข้างเฉยๆ กับชาบูแบรนด์นี้นะ อยู่ในมาตราฐานกลางๆ แต่พอมากินปิ้งย่างแล้วรู้สึกดีมาก ย่างคุมไฟแล้วไม่ไหม้ แห้งกำลังดี เตาทองเหลืองกระจายความร้อนได้ทั่วถึงดีมาก และมีกุ้งแก้วที่แกะเส้นๆดำๆออกแล้วแ

สูตรไอติมแก้วมังกร (ไอศกรีมผลแก้วมังกร) ทำง่าย ๆ ที่บ้าน หลายแบบให้เลือกตามวัตถุดิบที่มีและความชอบ (แบบครีมมี่ / แบบเบา / แบบสุขภาพ) 1. สูตรง่ายสุด ไม่ใช้วิปปิ้งครีม (ใช้แค่ 4 อย่าง) – แนะนำสำหร

คือสูตร บะหมี่เย็นกับผลไม้ สไตล์ไทยผสมฟิวชั่น สดชื่น เปรี้ยวหวาน ดับร้อนได้ดีมาก เหมาะกับอากาศร้อน ๆ แบบในไทยเลยค่ะ (แบบยำหมี่เย็นผสมผลไม้สด) วัตถุดิบ (สำหรับ 1-2 ที่) เส้นและฐาน: เส้นบะหมี่หรือเส้นโ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จขกท.มีเมนูอุ่นท้อง ที่ทำง่าย แต่กินทีไรอุ่นใจทุกครั้งมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ… “ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม” เมนูนี้เหมาะมาก..กับทุกช่วงเวลา ✔️ มื้อเช้าเบาๆ ✔️

อาหารเมนูนี้ อาม่าของฉันชอบทำบ่อย ๆ ในหน้าร้อน บางทีก็กินเป็นกับข้าว บางทีก็กินเป็นมื้อหลัก หน้าตาอาหารดูเหมือนจะจืด แต่กินแล้วชื่นใจเป็นที่สุด แกงจืดฟักหมูสับใส่หมี่ซั่ว  บางครั้งก็โรยกุ้งแ