ไข่ผำ จะมารันทุกวงการไม่ได้นะ เจอเมนูไหนกันมามั่งค่ะ ล่าสุดไปขนมโค

ลูกชิ้นไช่ผำก็แล้วแต่ร้านเลยค่ะ  สูตรใคร  ก็สูตรมัน  แกงอ่อมไข่ผำ สต.กัมบอลว่าอร่อยดี  แต่ในเมืองไม่ค่อยมีร้านทำขาย  นอกจากทำกิน
กันเอง  บางทีเพื่อนบ้านที่เป็นคนอีสาน  ก็แบ่งมาให้มั่ง  แล้วพี่เขาก็จะทำหน้าแปลกใจ  ว่ากินเป็นด้วย

ส่วนไข่เจียวไข่ผำ  ถ้าเจอไข่ผำสวยๆก็ซื้อมาเจียวไข่  แต่น้องมันไม่กินด้วย



ไอติมไข่ผำ  ทำเองก็ได้นะคะ  ล้างไข่ผำให้สะอาด  ชอบไอติมรสไหนก็ใส่ไข่ผำเป็นท็อปปิ้งง่ายสุดๆ   หรือทำไอติมเองเลยค่ะ






ล่าสุดขนมโค  ทางใต้เรียกแบบนี้  แต่บางพื้นที่เรียกขนมต้ม  เนื้อขนมเมื่อมีส่วนผสมของไข่ผำ  ช่วยทำให้ตัวแป้งหนึบขึ้น  
มีความใกล้เคียงกับขนมโมจิ


และข้าวเกรียบปลาไข่ผำ  แล้วพี่ๆ  น้าๆ  เพื่อนๆ ชาวพันทิป  เจอเมนูไหนมั่ง เล่าสู่กันฟัง  กัมบอลอยากรู้ว่า  ไข่ผำจะไปหยุดที่เมนูไหน
อ๋อ  ข้าวปั้นมีแล้วค่ะ  แต่ยังสู้ไข่กุ้ง  ที่ไม่ใช่ไข่กุ้งได้   ข้างปั้นไข่กุ้งอร่อยกว่า คหสต.นะคะ

ขอบคุณทุกท่านมี่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้ค่ะ