หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รู้สึกว่า ตอนแก่ กินพริก กินอาหารเผ็ดได้มากขึ้น มันเกี่ยวกับว่า ลิ้นเรารับรสชาติได้น้อยลงมั้ยครับ
กระทู้คำถาม
ชีววิทยา
อาหารไทย
ตอนเด็กๆ กินพริกหั่นเล็กๆ ยังไม่ได้ ปัจจุบัน กินเป็นเม็ด ยังได้ ไม่รู้สึกเผ็ดมาก หรือไม่เกี่ยวครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ความเผ็ดในทางอาหารและในทางวิทยาศาสตร์ มีกี่ประเภทคะ
พริก พริกไทย ดีปลี ขิง ผักคราดหัวแหวน ผักไผ่ผักแพว มะแขว่น พริกเสฉวน กระเทียม ฯลฯ เผ็ดปร่า = เด้าลิ้น (ขออภัยถ้าหยาบไปหน่อยนะคะ) หรือเปล่าไม่แน่ใจ จะมีผักอีกชนิดที่เดี๊ยนจำชื่อไม่ได้ เป็นไม้ยืนต้นต้น
อวัยวะชิ้นนั้น
แกงไตปลา เมนูที่กลิ่นแรงตั้งแต่ยังอยู่ในหม้อ แต่คนชอบก็คือชอบจริงจัง
credit: https://graphic.in.th/graphics/แกงไตปลา-1779763024335 บางเมนูไม่ใช่อาหารประเภทกลาง ๆ ที่ใครก็ทานได้ทันที แกงไตปลาเป็นแบบนั้น คนที่ไม่คุ้นอาจรู้สึกว่ากลิ่นชัดมากตั้งแต่เริ่มต้ม แต่สำหรับคนที่ค
เจ็ดกอ
กวยจั๊บกรอบไข่... แม่ผม 🥄
เช้านี้มีกวยจั๊บ หอมกลิ่นน้ำซุปแต่เช้า เส้นกวยจั๊บลวกแล้วคลุกกระเทียมหอม ๆ ไว้ เพราะเจ๊ผมเขากินแบบแห้ง ๆ แยกน้ำซุป พริกคั่ว แม่ผมคั่วเองเผ็ดจี๊ด มีหมูกรอบ และกากหมูเจียว ก็ได้น้ำมันเอาไว้เจียวก
Topyutt
แกงเขียวหวานฉบับคนเบื่อสีเขียวและรสหวาน: เผ็ด มัน นัว ไม่เหมือนใคร! (พร้อมเคล็ดลับเทพๆ)
ครับทุกคน! วันนี้ผมมีเรื่องเด็ดมาเล่าให้ฟังอีกแล้วครับ เรื่องมันมีอยู่ว่า… ใครเคยเบื่อแกงเขียวหวานที่กินทีไรก็ออกสีเขียวปี๋ แถมหวานเจี๊ยบจนเลี่ยนบ้างครับ? ผมคนหนึ่งล่ะที่รู้สึกแบบนั้น! คือเข้า
คนสวนชอบเทรด
🕶️ บอสพาชิม in Bangkok: ธาร - ประวัติศาสตร์กาลเวลาและสายน้ำ (Bangkok ,Thailand)
🕶️ บอสพาชิม in Bangkok: ธาร - ประวัติศาสตร์กาลเวลาและสายน้ำ (Bangkok ,Thailand) บอสกลับมาเยือน "ธาร" (THARN Fine Dining) ที่ซึ่งประวัติศาสตร์อาหารของไทยถูกนำมาเสนอใหม่ใหม่ให้กลายเป็นศิลปะบ
EatLikeTheBOSS
ปลาดุกผัดพริกแกง สูตรเข้มข้นถึงเครื่อง เผ็ดหอมมัน กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุดๆ
https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%B8%E0%B8%81%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B8%87-%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B8
เจ็ดกอ
ผัดหนำเลี๊ยบหมูสับกระเทียมพริกไทย
🌺ที่บ้านจะผัดหนำเลี๊ยบ(น่ำ)หมูสับกระเทียมพริกไทยเป็นประจำ แต่จะเพิ่มพริกสดเข้าไปเล็กน้อย โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมรวมเข้าไปผัดพร้อมกระเทียม ใครชอบเผ็ดมากก็เพิ่มพริกสดเข้าไปได้ จะได้รสชาติที่เด่นและอร่อ
สมาชิกหมายเลข 6509468
Pepper X พริกที่เผ็ดที่สุดในโลก
หน่วยวัดความเผ็ดนั้นเรียกว่าหน่วยสโกวิลล์ (Scoville Heat Units - SHU) ถูกคิดขึ้นในปี ค.ศ. 1912 โดย วิลเบอร์ สโกวิลล์ (Wilber Scoville) นักเคมีชาวอเมริกัน โดยประเมินจากปริมาณสารแคปไซซิน (Capsai
Lady2000
อาหารที่ทำไม่ถูกปาก จะมีวิธีการพูดอย่างไร
แม่แฟนชอบทำอาหารสำหรับเราหน้าตาโอเค แต่รสชาติมันไม่ได้อะ รสมือไม่นิ่ง ทำแต่ละครั้งก็ไม่เหมือนเดิม นานๆจะเอออันนี้อร่อยมาบ้าง แต่แฟนคงชินรสชาติแล้ว กินก็จะชมนู่นนี่นั่น แต่เราเหอะๆ(เหรอวะ) ทุกวันนี้ก็ไ
สมาชิกหมายเลข 1222600
ข้าวยำไก่แซ่บกรอบเผ็ดซี๊ด
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ข้าวยำไก่แซ่บเป็นเมนูยอดนิยมที่ผสมผสานความอร่อยของไก่ทอดกรอบเข้ากับน้ำยำรสจัดจ้านแบบไทยได้อย่างลงตัว เมนูนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มคนที่ชื่นชอบอาหารรสเปรี้ยว เผ็
เจ็ดกอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ชีววิทยา
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 33
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รู้สึกว่า ตอนแก่ กินพริก กินอาหารเผ็ดได้มากขึ้น มันเกี่ยวกับว่า ลิ้นเรารับรสชาติได้น้อยลงมั้ยครับ