ข้าวต้มหมู และหมูบะเต็ง 7-11

++วัตถุดิบ++1.หมูสับ2.รากผักชี กระเทียม และพริกไทย3.ซอสปรุงรส4.ปลาหมึก5.น้ำมัน6.กระเทียมสับ7.พริกขี้หนู8.ซีอิ๊ว น้ำตาลทราย9.ใบกระเพรา ++วิธีทำ++-นำหมูสับมาหมักโดยนำสามเกลือที่ตำแล้วมาใส่ในหมูสับ ใส่ซอ

ราชวงศ์ในที่นี้คือ แยกราชวงศ์ เยาวราชนะครับ แถวนี้เย็นๆจะมีร้านอาหารหลายร้านรวมตัวกันอยู่ ไม่ว่าจะเป็น บะหมี่ปู ผัดไทคิคูย่า หรือข้ามฝั่งไปก็เป็นโจ๊กครับ คิคูย่าเคยรีวิวแล้ววันนี้มาดู ข้าวต้มเก่าแก่

ร้านข้าวต้ม อาหารจีนแต้จิ๋ว ตึกแถว 1 คูหา ร้านเปิดมาหลายสิบปี อยู่บริเวณสี่กั๊กพระยาศรี ถ้ามาจากปากคลองตลาด มุ่งหน้าเส้นหลังตรงดิ่งสี่กั๊กพระยาศรี ร้านอยู่ซ้ายมือ ที่จอดรถก็หาตามยถากรรมโลด มีโต๊ะบริ

กินกับทีมงานฉลองปีใหม่ อิ่มสุดๆ

วันนี้มาทำ  "บะเต็ง"   กันครับ             "บะเต็ง"    ก็คือ  หมูเคี่ยวซีอิ๊วกับเครื่องเทศ เนื้อหมูนั้น ผมจะใช้ หมู

ลุงเล่า Ep.387: ข้าวต้มเลือดหมู ใส่ซี่โครงหมู ใส่ตับหมู ใส่หมูสับปั้นก้อน ต้มข้าวสารให้ข้าวสุกในหม้อเตาไฟฟ้า ต้มน้ำซุป ซี่โครงหมู ใส่ สามเกลอ ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ต้มซุป ใส่หมูปั้น ใ

วันก่อนได้คุยกับเพื่อนๆเรื่องบะเต็ง ก็เลยนั่งไล่ดูรูปเมนูบะเต็งที่พอมี จัดว่าพอได้เลยลองมาเขียนรีวิวเมนูเกี่ยวกับบะเต็งที่เอามาเพิ่มอรรถรสในการกินอาหารกันดูครับ บะเต็งในความเข้าใจของผม .. คือเนื้อหม

ข้าวไข่เจียวหมูสับ ลาบหมูใส่ตับ เล็กยำไม่งอก ของผม ใหญ่น้ำ ของคุณภรรยา ก๋วยเตี๋ยวเด็ก กินแบบไม่ปรุงเลย มื้อนี้ 220 บาท เพราะน้ำเปล่าฟรีฮะ

เพิ่งทำไปเมื่อไม่กี่วันก่อนค่ะ​ https://pantip.com/topic/43936581 เช้านี้อยากได้อะไรร้อนๆ เปิดดูในตู้เย็นมีข้าวหุงไว้จึงเอามาเติมน้ำต้มๆๆ แล้วทำ"ข้าวต้มเหลือง" แบบชาวเมือง​ตากหม่ำอีกสักรอ

7 วิธีลดกินหวาน ต้านความชรา การลดการบริโภคน้ำตาลไม่เพียงแต่ช่วยเรื่องรูปร่างและสุขภาพภายในเท่านั้น แต่ยังเป็นหัวใจสำคัญของการ ชะลอวัย (Anti-aging) เพราะน้ำตาลที่มากเกินไปจะเข้าไปทำลายคอลลาเจนในผิว