วิตามินบำรุงสมอง

Avocado เป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อเรื่องไขมันดีและสารอาหารสูง แต่หลายครั้งเวลาเราผ่าอะโวคาโด จะเจอ จุดสีดำหรือรอยคล้ำในเนื้อ ทำให้หลายคนสงสัยว่า มันเสียหรือมีเชื้อราหรือเปล่า? จากการส่องดูบริเวณ จุดสีดำ

บางคนมีอาการแปลกๆ เกิดขึ้น แต่เราไม่ทันได้นะครับหรือบางทีแค่รู้สึกว่า "เราไม่เหมือนเดิม"ไม่ว่าจะเป็นเหนื่อยง่าย เครียดง่าย ผิวแห้ง นอนไม่หลับ ป่วยบ่อย หลายคนคิดว่าแค่พักผ่อนไม่พอ แต่จริงๆ แล

มะเขือเทศราชินี เป็น ผลไม้จิ๋วที่อุดมไปด้วยสารอาหารสูง โดยเฉพาะไลโคปีน วิตามินซี วิตามินเอ และวิตามินอี ซึ่งมีประโยชน์หลักในการต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย บำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส บำรุงสายตา เสริมภูมิ

วันก่อนที่ไปเยาวราช ไปกินสาคูต้มผิวส้ม แล้วก็ยังเดินไปท่าเรือราชวงค์ ข้ามฝากเรือไปท่าดินแดง เพื่อกินโบ๊กเกี้ย ระหว่างทางที่เดินตัดถนน ผ่านร้านเกาลัดคั่ว เจอคนขายให้ชิม ไอ้จะไม่ซื้อก็ยังไงอยู่ แล้วก็ต

          การเปรียบเทียบระหว่าง ไข่เป็ด และ ไข่ไก่ มีประเด็นที่น่าสนใจทั้งในด้านโภชนาการและการนำไปใช้ประกอบอาหารครับ แม้จะเป็นไข่เหมือนกัน แต่คุณสมบัติเฉพา

หลายคนน่าจะเคยได้ยินชื่อ “โอเมก้า 3” มาบ้างแหละ มันฟังดูมีประโชน์หลายอย่าง ทั้งบำรุงสมอง ช่วยหัวใจอะไรพวกนี้ แต่เคยสงสัยกันไหมว่า เอ๊ะ เราจำเป็นต้องกินมันขนาดไหน? แล้วมันอยู่ในอาหารอะไรบ้า