ลุงเล่า ep.301: อาหารไทยจับคู่ น่องไก่สามรส & ผัดหน่อไม้ใส่ไข่ใส่วุ้นเส้น

ชีวิตหลังปีใหม่เมือง     วันพุธที่ 15 เมษายน พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ แกงเขียวหวาน..ไก่กรอบ..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น..มะเขือเทศผัดไข่ รายการตามวัสดุที่มีในพื้นถิ่น หลัง ปีใหม่เมือง ผ่านพ้น

ลุงเล่าเรื่อง EP.194: อาหารจับคู่ ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่กะเทียมดอง & ผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารประจำบ้านคือผัดวุ้นเส้นใส่ไข่กระเทียมดอง รสชาติจะกลมกล่อมเพราะว่ากระเทียมดองจะมีรสเปรี้ยวหวาน

วันจันทร์ที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:04 น. 💵 670 บาท เนื้อไก่แดงปิ้งคือไก่ย่างเสียบไม้สไตล์สตรีทฟู้ดไทยที่โดดเด่นด้วยเนื้อไก่สีแดงจัดจากการหมักเครื่องเทศและผสมสีผสมอาหาร ย่างบนเตาถ่านจนห

ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ

13 เมษา 69 ปี๋ใหม่แก้วก่อมาเยือน    วันจันทร์ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2569 อาหาร วันปี๋ใหม่เมือง 69  แกงส้มดอกแค..ปีกไก่น่องไก่ ไข่ พะโล้..ผัดต้นหอม..ผัดเต้าหู้ไข่ อิ่มก่อนออกไปผ่อขบวนแห่พระส

ลุงเล่าเรื่อง EP.178: อาหารจับคู่ & ผัดข้าวโพดแครอทหมูสับ เป็นเมนู ไก่สามรส ที่กินมาเกิน 35 ปี เจ้าของสูตร เป็นเจ้าของร้านอาหาร แม่ของลุงอ้วนซื้อให้กินบ่อย จนมาแกะสูตร ปรุงรสเอา ต้นตำรับจะเป็นสะโ

สวัสดีค่ะ วันเสาร์แบบนี้ หลายคนมักจะออกนอกบ้าน นัดทานข้าวกับเพื่อนๆ หรือไม่ก็ช็อปปิ้งกันใช่มั้ยล่ะค่ะ แต่วันนี้เรากลับอยู่บ้านทำอาหารทั้งวันเลย ทำครบ 3 มื้อเลยวันนี้ ตั้งแต่มื้อเช้า ต้มฟักน่องไก่ ผั

ข้าวหมกไก่ ที่ข้าวเปียกแฉะจากการหุง หากข้าวหมกไก่ที่หุงออกมาแล้วมีลักษณะเปียกแฉะ สาเหตุหลักมักมาจากปริมาณน้ำที่มากเกินไปหรือความชื้นจากตัวไก่และเครื่องหมักที่ละลายออกมาขณะหุง รีบทำกับข้าว

วันอาทิตย์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:11 น. 📌 ตลาดหนองมน 💵 350 บาท ★★★★★ ห่อหมกในหอยแมลงภู่ ไข่พะโล้หมูพะโล้ ผัดวุ้นเส้น ใส่ไข่เป็นแผ่นดี ผัดเผ็ดหมูลูกเลียงงอก น้ำพริกกะปิฟรี ผ