น้า Low Batt. :: ไข่เจียว

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฟ้าครึ้มเหมือนฝนจะตก เข้าครัวทำ ข้าวไข่เจียวหมูสับ ทานง่ายๆ ราดซอสมะเขือเทศ เพิ่มกุนเชียงอบ อร่อยดีค่ะ ใส่หอมเปผักชีเข้าไปด้วย ตบท้ายด้วย ไอติมซัมเมอร์เบอรี่ Fruite

จานนี้ทำขายนะครับไม่ได้กินเองก็เลยไม่มีภาพ before & after มาให้ชมกัน แต่บอกได้แค่ว่าข้าวซักเม็ดก็ไม่เหลือ ขายอยู่หน้าร้าน 50 + 30 = 80.-

ไปได้มาจากตลาดหน้าอำเภอที่เค้าจัดอีเว้นท์ทุกวันศุกร์ เลยเอามาลองทำ เนื่องด้วยเราไม่ใช่สายแกง ทำเป็นแต่ของง่ายๆเลยจบที่ไข่เจียว รสชาติก็ไข่ล่ะค่ะ มีกรุบๆนิด กินไม่ยากไม่มีกลิ่น ไม่มีรส ออกเหมือนกินผ

กินของง่าย ๆ ข้าวต้ม 🥄 ปลาวง พี่ผมสั่งซื้อมาจากระนอง ร้านเดียวกับที่สั่งกะปิมา ไข่เจียวหมูสับ ผัดผักบุ้งกรอบ ๆ ใส่กระเทียมเจียวด้วย แม่ทอดข้าวเกรียบปลาให้ไปกินที่ทำงานด้วยฮะ กรอบดีนะ

แหนม ส ขอนแก่น ป้ายเหลือง กับหมูสับ 1 ฟรี 1 เอามาทำเมนู แหนมผัดไข่ครับ วัตถุดิบ แหนม หมูสับ ไข่ไก่ พริกกระเทียม เจียวไข่ เจียวกระเทียมพริก ผัดหมูสับ ใส่แหนม ปรุงรส ใส

ปกติ เพื่อนราดซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ บนไข่เจียวหมูสับครับ ส่วนในตัว ชอบซอสพริกมากกว่าครับ (โดยเฉพาะซอสพริกศรีราชา) มาแชร์ประสบการณ์ ความชอบกันครับ 😄

สวัสดีวันหยุดครับ....มาตั้งกระทู้แบบประชดตัวเอง ทีวันหยุดหล่ะ...ก็ตื่นเช้าจัง ตื่นเช้ากว่าวันไปทำงานอีกครับ ฮ่าๆ เลยปฏิบัติภารกิจซักผ้าซะเลย ระหว่างรอตากผ้า เพื่อนบ้านในกลุ่มไลน์หมู่บ้านก็เริ่มโพสต์

สวัสดีวันอาทิตย์อันสดใสครับ....แต่ผมต้องออกมาทำงานที่ออฟฟิศนิดหน่อยมื้อเช้าเลยต้องควบมื้อกลางวันไปด้วย ก็เลยหิ้ว แกงส้มชะอมไข่กุ้ง ซื้อมาจากเพื่อนบ้านเมื่อวานนี้ ถุงละ 60 บาทครับมีแกงส้มแล้วก็ต้องมีไข