มันคือเอ็นไก่ ใช่รึเปล่าครับ?

Eat Smart มาสยามอีก ถิ่นใสๆของวัยเรา อิอิ ครั้งนี้ขอเปลี่ยนบรรยากาศกันอีกซักหน่อยค่ะ ปกติ ถ้ามาแถวนี้ Eat Smart ชอบเข้าไปรับประทานอาหารในศูนย์อาหารของคณะทันตแพทย์ จุฬาค่ะ แต่วันนี้ขอเลยมาลองร้านใหม่กั

ข้าวซอย (Khao Soi)  สูตรดั้งเดิม ต้นตำรับมาจากภาคเหนือแท้ๆ หรือถ้าใครเคยไปเชียงใหม่คงจะไม่มีใครไม่รู้จักเมนูนี้ พริกแกงของเจินจะโขลกเอง เครื่องแกงหอมมาก ๆ รสชาติเข้มข้นแน่นอน แต่ทำตามไม่ยากเ

สวัสดีวันปีใหม่ไทย และสุขสันต์วันครอบครัวนะคะ สงกรานต์ปีนี้ เราไม่ได้ไปเที่ยวไหนค่ะ อากาศร้อน ๆ เลยเลือกที่จะพักผ่อนอยู่บ้าน และช่วงวันหยุดแบบนี้ไม่มีใครอยู่บ้าน เรามักจะทำอาหารจานเดียวทำง่าย ๆ เสมอเพ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเพื่อน ๆ ทุกคน จากกระทู้ที่แล้ว เราทำบะหมี่หยกน่องไก่ซอสแดง แต่บะหมี่ยังเหลืออยู่ วันนี้ก็เลยได้เมนู "บะหมี่หน้าไก่" ต่อเนื่องมาอีกหนึ่งเมนู ชวนเพื่อน ๆ มาทานบะหมี่กันต่ออีกสั