เจี๋ยนปลาตะเพียน

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน

สวัสดีค่ะ … เนื่องจากคุณยายข้างบ้านได้ให้ปลาตะเพียนมา 6 ตัว ไอ้เราก็ไม่ใช่คนชอบปลาซะด้วย แต่ปลาก็ดูสดดีแฮะ…. ก็เลยค้นหา…. ปรากฏว่ามีเมนู “ปลาตะเพียนไร้ก้าง” ก็เลยบอ

วันนี้ ที่ทำงานมีงานทำบุญวันสงกรานต์ครับ (ทำล่วงหน้า เพราะวันจริง เป็นวันหยุด) เช้ามาทำบุญตักบาตรร่วมกัน มีถวายสังฆทานด้วย จากนั้น ก็มีเลี้ยงอาหารเช้าก่อนแยกย้ายกันเข้างานแผนกใครแผนกมัน และอาหารของ

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอาหารป่ารสจัดจ้านที่หลายคนชอบทานมาฝากกันค่ะ กับเมนู "ผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า" เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อหมูป่าที่มีความหนึบ หนังกรุบๆ ผัดเคล้ากับพริกแกงหอม

สวัสดีค่ะวันนี้เสียงอร่อยจากจาน จะมานำเสนอเมนู "แกงส้มแบบทางใต้" วัตถุดิบหลักคือปลาตะเพียนน้ำเค็ม หรือเป็นที่รู้จักกับดีของชาวใต้คือ "ปลาหลุมพุก" ปลาตะลุมพุกเป็

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ จขกท.เลยอยากทานอะไรที่ “เปรี้ยวๆ แซ่บๆ ซดแล้วโล่งคอ” สุดท้ายก็เลย มาจบที่เมนูบ้านๆ ทำง่ายๆ แต่อร่อยถูกใจทุกครั้งอย่าง เมนู “ต้มยำปลานิลน้ำใส ใส

วันหยุด5วัน ไม่ได้ออกไปไหน อยุ่บ้านสบายมากๆ คนออกไปต่างจังหวัดกันเกือบหมดซอย ในซอยที่อยุ่เงียบดีจริงๆ อย่ากระนั้นเลยทำอะไรให้นางฟ้าที่บ้านกินดีกว่า ให้เลือกมาว่าอยากกินอะไรคนละ1เมนู ได้ตามนั้นเลย3คน 3

มื้อกลางวันนี้ที่ร้านครัวบางนา (ซีคอนฯ) ค่ะ ที่เลือกร้านนี้เพราะสมาชิกครอบครัวอยากกินฮอกไกโด ชีสเค้ก (Hokkaido Cheesecake) ที่เคยกินตั้งแต่ราคาชิ้นละ 90.- จนปัจจุบัน 100.-บาทแล้ว หลังอิ่มอาหารคาวแล้ว