ปีแล้วพระเล่นมุก ก้ายแกงบะหนุน ปีนี้มาแชร์เมนูคาว - หวาน จากบะหนุนดิบ บะหนุนสุก กันจ้าาวววว

วันที่ 16 เมษา ชาวล้านนา เรียกว่า "วันปากปี" (ถัดไปก็ ปากเดียน ถัดไปก็ ปากวัน) คนจะนิยมแกงขนุนอ่อน กินกัน เพื่อเป็นสิริมงคล จะได้มีคนค้ำ คนหนุน ไปตลอดทั้งปี

ปรากฏว่า ศรัทธาวัด เปิ้นใส่บาตร เป็นแกงขนุน กันเต็มเลย จนพระเล่นมุกว่าเต็มไปด้วยแกงขนุน

ปีนี้เลยคิดว่า มาแบ่งปันสูตร หรือชื่อเมนู ที่เกี่ยวข้องกับผลไม้ที่ชื่อขนุน กันค่ะ อย่างเช่น

อาหารคาว:
1. แกงขนุนอ่อน
2. ตำบะหนุน (ซุบบักมี่ สไตล์ล้านนา)
3. หั่นแว่น ต้มเป็นผักจิ้มน้ำพริก
4. ?

อาหารหวาน:
1. รวมมิตรน้ำกะทิ / ทับทิมกรอบ
2. ข้าวเหนียวมูน (ข้าวมัน) ยัดไส้ขนุน
3. ขนุนทอด (แทน จำปาดะ)
4. ไอติมขนุน
5. เม็ดบะหนุนต้มเกลือ
6. ?

จะปี๋ใหม่แห็มแล้ว ขอหื้อเป๋นปี๋ตี้ดีเน่อจ้าาาาวววว _/|\_
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่