คิดว่ารายการอย่าง Hell Kitchen ช่วยทำให้เชฟเก่งขึ้นจริงไหม?

ตอนดูรายการนี้ แอบนึกถึงหนังเรื่อง Whiplash (2014)
เลยสงสัยการสร้างสถานการณ์ที่กดดัน ตึงเครียด และการต่อที่รุนแรง กระทบกระเทือนจิตใจ มันช่วยให้คนเก่งขึ้นได้จริง ๆ หรือ
แล้วมันจะส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตของผู้เข้าแข่งขันในระยะยาวหรือเปล่า และมันจะเป็นไปได้ไหมที่เราจะทำคนให้เก่งขึ้นโดยไม่ต้องใช้วิธีการที่กดดันและรุนแรง
.
อันนี้พูดดักไว้ก่อนเลย คือไม่ต้องบอกนะว่าต้องประเทศเขาก็มีแบบนี้ คือเรารู้และเข้าใจว่าประเทศอื่นมันมี แต่เราแค่สงสัยว่าการจะเป็นเชฟที่ดีมันต้องเจอความกดดันขนาดนี้เลยเหรอ แล้วมันจะไม่เป็นการส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตมากกว่าเหรอ เป็นไปได้ไหมที่จะใช้วิธีการอื่นที่ซอฟต์กว่านี้ในการพัฒนาคนให้เก่งขึ้น
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่