เมนูเส้นทันใจ ไขมันต่ำ ฮิยะโซบะ

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไขมันต่ำ มีวิตามินเกลือแร่ ใยอาหารครบ แถมไม่เสียเวลามาก

ฮิยะโซบะ 冷や蕎麦



เทียบกับต้นฉบับ


ใช้เส้นสำเร็จรูป แช่แข็ง เอามาล้างน้ำเย็น พร้อมกิน




เส้นคลายตัวแล้วใส่ชาม พร้อมปรุง



มีหัวไชเท้าบด ถั่วเหลืองหมัก นัตโตะ กระเจี๊ยบลวกสับ ไข่ต้ม แผ่นสาหร่ายญี่ปุ่น ต้นหอมซอย













เทน้ำซอสโซบะ พร้อมกินครับ ซอสมีกลิ่นปลาคัตซูโอ อร่อยมาก



เส้นเหนียวหนึบๆ ไม่เหมือนลวกเอง จะค่อนไปทางเละๆครับ รสเหมือนนั่งกินในร้านโซบะเลยครับ