ปลาช่อนเผา

เมื่อต้นเดือนมานี้ ผมมาฉลองเงินเดือนออก ด้วยร้านปิ้งย่างควบของทะเลตัวแรงๆแบรนด์นึง ที่ชอบเปิดสาขาตามชานเมือง นั่นคือ เนตตะ กริลล์ ร้านนี้จัดว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่เสียแตกพอสมควร ส่วนมากก็เรื่องของความ

เรามาที่สาขาดอนเมืองเพราะใกล้บ้าน อิ่มปลาเผามีหลายสาขาแล้วแต่สะดวกและชอบอยากไปสาขาไหน สาขานี้เริ่มต้นจากวัดเสมียนนารี ตรงไปตามถนนโรคัล ตรงไปเรื่อยๆ จะผ่าน Grand canal ไปประมาณ 1 กิโล จะเห็นร้านอิ่มปลา

ร้านส้มตำเจ้าประจำที่ทานบ่อยครั้ง เพราะติดใจในความอร่อยของอาหารอีสานหลากหลายชนิด ร้านนี่อยู่หลังมหาวิทยาลัยหอการค้า อยู่ริมถนน ไม่มีที่จอดรถ แต่แถวร้านมีที่จอดรถหลายแห่งต้องเสียค่าจอด 30 - 40 บาท/ครั้

วันที่เร่งรีบ ก่อนไปทำงาน จขกท.ได้ข้าวปลาแกะ ไข่ต้ม 🥚 เป็นอาหารเช้าวันนี้

ตามชื่อหัวกระทู้เลยครับ มาอย่างเหนือไม่ใช่เหนือชั้นคนอื่นนะครับ แค่อยากจะสื่อว่า เป็นลาบสไตล์เมืองเหนือ ที่หอมกรุ่นกลิ่นเครื่องเทศที่ใครได้ชิมแล้วต้องเป็นอันติดใจ ลาบปลาบึกแบบว่านึกจะทำก็ทำ จึงไม่ค่อ

สาเหตุสืบเนื่องมาจาก เจ้าปลาบึกชิ้นใหญ่ ทานสลับสับเปลี่ยน มาหลายเมนู ทั้งต้มยำ ทำแกง ผัดเผ็ด จขกท.เลยอยากลองทำ เมนู ผัดขึ้นฉ่ายดูบ้าง คุณสามีบอกว่า ไม่เคยทาน ...ไม่เคยทานก็ไม่ได้แปลว่า ไม่อร่อยนี่นะ 5

อยากทานร้านข้าวต้ม+กับข้าวอร่อยๆ สอบถามคนในพื้นที่ก็แนะนำร้านนี้กันมาหลายคน "ป.อยู่เย็น รสเด่น" ขอโทษทุกท่านจริงๆ จำราคาของแต่ละเมนูไม่ได้ ตอนคิดเงินร้านก็ไม่ได้ให้ใบเสร็จมา แค่บอกราคาอย่างเ

เช้านี้แวะตลาดใกล้บ้าน ได้กลิ่นอาหารทอดหอมยั่วมาแต่ไกล ถาดบน : เครื่องในทอด เอ็นไก่ทอด หมูสามชั้นทอด หมูทอด ถาดล่าง : หมูกระเทียมทอด เนื้อปลาทอด หมูหวานทอด จขกท. ซื้อข้าวเหนียวปลาทอด ผสมกับ หมูทอด