เกี่ยวกับเครื่องเทศหรือพริกแกง

5. "แกงมะแฮะ" เชิญมาเที่ยวมากินแกงชื่อแปลกๆ จ.ตาก ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘ แกงมะแฮ้ (มะแฮะ)แกงมะแฮ้ (มะแฮะ) จังหวัดตาก ใช้ถั่วมะแฮะต้มให้เปื่อยแ

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

Jan 20, 2026 มาชลบุรีค่ะ มีงานต้องทำกับเพื่อนสามวัน21-23 วันนี้เลยถือโอกาสไปจัดของอร่อยลงพุงก่อนเริ่มงาน หุหุ ร้านโปรด รสชาติดีไม่เปลี่ยน แกงคั่วยอดมะพร้าวกรรเชียงปู เมนูโปรด เจ้มจ้น สะใจ ยอด

สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศที่บ้านจขกท. ยังเย็นๆอยู่พอสมควร ร่างกายเลยต้องการอะไรอุ่นๆ มาช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ วันนี้เลยหยิบเมนู "ซี่โครงหมูผัดขิง" มาฝากกันค่ะ เมนูนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชา

แกงชนิดนี้ มักจะทำขายกันในตลาดยามเช้า หรือ ตามร้านน้ำชาของชาวบ้าน มีกลิ่นหอมและรสชาติที่อร่อย เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็นผงเครื่องเทศ หรือเครื่องแกงที่มีวัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่ผสมผสานกันอย่างลง

วันพฤหัสบดีที่ 15 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:47 น. 📌 แยกพลับพลา ★★★★★ ผัดกระเทียมปูก้อน ใส่ซอสพริกศรีราชา กินกับข้าวสวย อร่อยเหาะ ปูก้อนผัดพริกสด ปูก้อนผัดกระเทียม กินกับซอสพริกศรีร

สวัสดีค่ะวันนี้มีร้านอาหารในเขาใหญ่ที่อยากจะแนะนำ เป็นร้านหมูหันที่อร่อยมาก ชื่อร้าน "จ่าก้องหมูหัน" หมูหันย่างกันใหม่ๆทีีหน้าร้าน หนังบางกรอบ ตัวเนื้อหมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมเครื่องเทศกินกับน้ำ

สวัสดีครับ วันนี้จะมาชวนทำ ชวนชิม เมนูอร่อยๆ ที่ได้วัตถุดิบเป็นปลาจากการวิดบ่อปลาครับปลาที่จะมาทำเมนูในวันนี้ก็คือ ปลาแขยง และเมนูที่จะทำก็คือ ฉู่ฉี่ปลาแขยง ครับอาจจะเป็นฉู่ฉี่ที่ไม่ค่อยคุ้นตากันมากนั

ช่วงเทศกาลปีใหม่ ได้ไปสิงห์บุรี แน่นอน รถติดๆ ก็ต้องแวะหาอะไรรองท้องกันตามปกติ ตอนแรกว่าจะไปร้าน อู่ข้าว ร้านประจำ แต่คิดว่า เทศกาลคนน่าจะแน่น จนแน่นถึงที่สุด เลยนึกขึ้นได้ มีร้าน ร้านนึงที่ว่าจะไปล

วันจันทร์ที่ 29 ธันวาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:45 น. 📌 บางพระ ★★★★★ ลุงเล่า Ep. 393 ตามสั่งบางพระ :ผัดกระเพาะปลาแห้งกุ้งสด, ผัดกระเพาะหมูกระเทียมพริกไทย, พริกแกงหมูกรอบ พริกแกงหมูกรอบ ผั