สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ห้องก้นครัว 🍽
วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาแชร์ค่ะ เป็นเมนูที่เราชอบทำบ่อยมากเพราะใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ทำง่าย และอร่อยมากกก 😋
นั่นก็คือ “หมูสับผัดไข่เค็ม” จานนี้กับข้าวสวยร้อนๆ นี่คือที่สุดเลยค่ะ
🧂 ส่วนผสม:
หมูสับ 200 กรัม
ไข่เค็มต้มสุก 1 ฟอง (ใช้แต่ไข่แดงก็ได้)
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงหั่นเฉียง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับผัด
🍳 วิธีทำ:
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เจียวกระเทียมให้หอม
ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก
ใส่ไข่เค็มลงไปบดให้แตก ผัดรวมกับหมู
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล
ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
โรยพริกแดงหั่นเฉียงเล็กน้อย ตักเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ ได้เลย!
✨ ทำง่ายมาก ใช้เวลานิดเดียว แต่รสชาติเข้มข้น หอมไข่เค็ม กินกับข้าวร้อนคือฟินสุด!
แล้วเพื่อนๆ ล่ะคะ มี เมนูหมูสับ แบบบ้านๆ ง่ายๆ จานไหนที่ทำบ่อย หรือทำแล้วภูมิใจ?
มาแชร์กันได้นะคะ อยากเก็บไว้ลองทำหลายๆ เมนูเลยค่ะ ใครมีสูตรเด็ดประจำบ้านก็อย่ากั๊กน้า 🙏💬
ขอบคุณทุกเมนูล่วงหน้าค่ะ ❤️
—
#แจกสูตร #หมูสับ #หมูสับผัดไข่เค็ม #กับข้าวง่ายๆ #เมนูประจำบ้าน #อาหารจานด่วน #ทำกับข้าวเอง #เมนูหมูสับ #ก้นครัว #อาหารง่ายๆแต่โคตรอร่อย
"แจกสูตร ‘หมูสับผัดไข่เค็ม’ ทำง่าย อร่อยมาก! แล้วเพื่อนๆ มีเมนูหมูสับจานโปรดอะไรกันบ้างคะ?"
วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาแชร์ค่ะ เป็นเมนูที่เราชอบทำบ่อยมากเพราะใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ทำง่าย และอร่อยมากกก 😋
นั่นก็คือ “หมูสับผัดไข่เค็ม” จานนี้กับข้าวสวยร้อนๆ นี่คือที่สุดเลยค่ะ
🧂 ส่วนผสม:
หมูสับ 200 กรัม
ไข่เค็มต้มสุก 1 ฟอง (ใช้แต่ไข่แดงก็ได้)
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงหั่นเฉียง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับผัด
🍳 วิธีทำ:
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เจียวกระเทียมให้หอม
ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก
ใส่ไข่เค็มลงไปบดให้แตก ผัดรวมกับหมู
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล
ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
โรยพริกแดงหั่นเฉียงเล็กน้อย ตักเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ ได้เลย!
✨ ทำง่ายมาก ใช้เวลานิดเดียว แต่รสชาติเข้มข้น หอมไข่เค็ม กินกับข้าวร้อนคือฟินสุด!
แล้วเพื่อนๆ ล่ะคะ มี เมนูหมูสับ แบบบ้านๆ ง่ายๆ จานไหนที่ทำบ่อย หรือทำแล้วภูมิใจ?
มาแชร์กันได้นะคะ อยากเก็บไว้ลองทำหลายๆ เมนูเลยค่ะ ใครมีสูตรเด็ดประจำบ้านก็อย่ากั๊กน้า 🙏💬
ขอบคุณทุกเมนูล่วงหน้าค่ะ ❤️
—
#แจกสูตร #หมูสับ #หมูสับผัดไข่เค็ม #กับข้าวง่ายๆ #เมนูประจำบ้าน #อาหารจานด่วน #ทำกับข้าวเอง #เมนูหมูสับ #ก้นครัว #อาหารง่ายๆแต่โคตรอร่อย