กระทู้นี้ชวนคุย แลกเปลี่ยนกันนะคะ อยากรู้ว่าเพื่อนๆ กินโพรไบโอติก ทั้งรูปแบบแคปซูล หรืออาหาร บ่อยแค่ไหน และชอบกินในรูปแบบไหน เช่น นัตโตะ กิมจิ โยเกิร์ต ซอยเกิร์ต คอมบูฉะ คีเฟอร์ นมเปรี้ยว ฯลฯ และกินเ

ตามหัวข้อเลยครับ

สวัสดีคร้าช่วงนี้เห็นคนเค้าฮิตกินโพรไบโอติกกันมากเลย แถมเพื่อนกินแล้วเค้าบอกว่าดีด้วย เราเลยเกิดความสนใจไปหาข้อมูลมามันก็เป็นสารอาหารที่มันไม่ดูอันตรายอะไรนะเอาจริงเพราะร่างกายเราต้องใช้อยู่

โยเกิร์ต ยี่ห้อที่มีปริมาณจุลินทรีย์เยอะ น้ำตาลน้อย นมเปรี้ยว เช่นเดียวกับโยเกิร์ต นมถั่วเหลือง ยี่ห้อที่น้ำตาลน้อย แคลเซียมสูง เอาที่ขายในไทยนะคะ(ยี่ห้ออิมพอร์ตก็ได้ค่ะ) ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

กรีกโยเกิร์ต (Greek Yogurt) คือโยเกิร์ตชนิดหนึ่งที่ผ่านกระบวนการกรองเพื่อกำจัดน้ำเวย์ (whey) และของเหลวส่วนเกินออกไป ทำให้ได้เนื้อโยเกิร์ตที่ข้น ครีมมี่ และมีโปรตีนสูงกว่าโยเกิร์ตทั่วไป คุณสมบัติเด่นค

ในแง่ของโภชนาการ และวิธีทำ ขอบคุณมากครับ