~ 🌈 เบื่อขนมจีนน้ำยาแล้ว มาทำยำขนมจีนกินกันดีกว่า 🌈 ~

สวัสดีครับ เมื่อเย็นวันอาทิตย์ (20 ธันวาคม 68) ที่ผ่านมา ไปช่วยเพื่อนบ้านติดไฟประดับตกแต่งบ้าน มาครับ ตอนเย็นเลยพากันไปตลาดหาอะไรมากินกันที่บ้านได้ปลานิลเผาเกลือ หรือย่างเกลือนี่แหล่ะครับ 2 ตัว ตัวละ

วันนี้มีเมนูยำขนมจีนรสแซ่บมาฝากค่ะ สูตรนี้จะเป็นอีกสูตรนึงที่ไม่ได้ใส่ปลาร้าหรือปลาทูนะคะแต่อร่อยมากค่ะแค่เห็นจานก็ชวนน้ำลายไหลแล้ว ส่วนผสมและวิธีทำเป็นคลิปกดตรงนี้เลยค่ะ https://youtu.be/gx-rJjtfYqQ

ยำขนมจีนทะเล ยำขนมจีนทะเล เมนูแซ่บๆ ยำขนมจีนซีฟู้ด เมนูอาหารจานเดียวสุดแซ่บ กับ เส้นขนมจีน เคล้าด้วยน้ำยำรสเด็ดและซีฟู้ดกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ส่วนผสม วัตถุดิบ  ปลาหมึก 1 ตัวใหญ่ กุ้ง1/2 k

เกิดชาติไหนๆ ก็ขอเกิดเป็นคนไทย แซ่บเกินอาหารไทยไม่มีแล้ว เมนูอาหารเย็น แนวเด็กเส้น ค่ะ ขนมจีน น้ำยา ปลากะพง ผักโปรด ยอดถั่ว โชคดีที่เป็นคน สุขง่าย :)

แบบซื้อมายำเองครับ ก่อนยำ หน้าตาหลังยำเสร็จ Yummy 😋 😋

หนอนฯขี้เกียจมาก ไม่ยอมคืบคลานออกนอกบ้าน พอรู้สึกหิวก็ควานหาอะไรกิน ดีนะซื้อของใส่ตู้เย็นไว้หลายอย่างค่ะ กลางวันนี้เดิมทีจะออกไปร่อนหาที่ใช้คนละครึ่ง แต่ตัวขี้เกียจเข้าสิง ขี้เกียจๆๆ แต่ไม่ขี้เก

บ่ายๆ ก่อนมื้อเย็น เริ่มหิวมองดูรอบๆ มีเส้นขนมจีน ปลากระป๋อง เปรี้ยวปากเลยคิดถึงเมนู " ยำขนมจีน" ไปชมกันเลยจร้าา วัตถุดิบ เพียงเท่านี้ หั่นหอมแดงใส่ ตามด้วยแตงกวา ตบด้วยผักชี เทปลากระป๋

สวัสดีครับ...วันนี้ไปกินมื้อเย็นตอน 16.00 นาฬิกา ที่โรงอาหารที่ทำงานครับเพื่อนบอกว่าอยากกินอะไรแซ่บๆ ก็จัดไป หาของแซ่บในโรงอาหารเท่าที่จะแซ่บได้ ฮ่าๆไปใช้สิทธิ์คนละครึ่งที่เหลืออยู่กันด้วยครับ ร้านแรก

เช้านี้ทานข้าวหน้าปลาอินทรีทอดกับพริกน้ำปลากันค๊าฟฟ