วิปตัวนี้ใช้ทำคาราเมลได้มั้ย

พอดีความทรงจำในอดีตของตัวเอง เด้งแจ้งเตือนขึ้นหน้าฟีดFacebookวันนี้ค่ะ เป็นเมนูที่เราเคยทำให้คนที่บ้านกิน และสำหรับสูตรนี้ ไม่ได้คิดเองนะคะ เพราะส่วนตัวไม่สันทัดการทำขนมหวาน และเมนูนี้ก็ได้สูตรมาจากคน

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว

รบกวนขอสูตรขนมไข่เตาถ่านที่ใส่เนยหน่อยค่ะ พอจะมีสูตรคล้ายๆแล้วปรับแต่งยังไงได้บ้างไหมคะ รบกวนสอบถามจ้า ขนมไข่ใช้ไข่เป็ดกับไข่ไก่จะต่างกันอย่างไรคะ หรือผสมกันจะดีกว่าคะ

เนื่องจากเคยทำลงกระทู้นานแล้ววตั้งกะปี2557 ตอนนี้อยากกินละก็ได้ซื้อวัตถุดิบมาเตรียมไว้หลายวันแล้วแต่เพิ่งมีเวลาทำคือวันนี้ เลยคิดว่าจะให้สูตรอีกรอบละกันเพราะทำง่ายมาก ทำคาราเมลก่อนค่ะ เนยสด 50กรัม น้ำ

ถ้ามีของหวานที่ครองใจคนทั่วโลกได้ทุกยุคทุกสมัย “ช็อกโกแลต” ต้องติดหนึ่งในนั้นแน่นอน เพราะไม่ว่าจะอยู่ในรูปแบบแท่ง ไอศกรีม เค้ก เครื่องดื่ม หรือขนมอบต่าง ๆ รสชาติหวานละมุนของมันก็สามารถสร้