บ๊ะจ่าง กับ ข้าวห่อใบบัว เหมือนหรือต่างกันอย่างไรบ้างคะ ของดั้งเดิมเป็นอย่างไร

เทศกาลไหว้บ้ะจ่าง (端午节) เทศกาลที่ 4 ประจำปี 2568เหมือนเพิ่งไปไหว้อากงอาม่าที่สุสานมา อีกไม่กี่อาทิตย์จะไหว้ขนมบ๊ะจ่างกันอีกแล้ว โหงวหว่วยโจ่ยะ วัน 5 ค่ำ เดือน 5 ตรงกับวันที่ 31 พ.ค. 2568 เดี๋ยวแม่นันต

ยอมรับว่า..ลังเลค่ะ ที่จะหยิบตำนานบ๊ะจ่างมาเล่า กลัวฟังกันทุกปี จะเบื่อแล้ว แต่เนื่องจากเราแชทไปทักเพื่อนคนนึงว่า วันนี้วันบ๊ะจ่างนะ เธอทานบ๊ะจ่างหรือยัง? นางพิมพ์ตอบกลับมาถามเราว่า บ๊ะจ่างคืออะไร? เ

ยิ่งใกล้วันไหว้บ้ะจ่าง ยิ่งทำให้อยากรู้ค่ะว่าที่มาของบ้ะจ่าง รวมทั้งบ้ะจ่างแต่ละท้องถิ่นว่าอร่อยขนาดไหน ถ้าเป็นไปได้แม่นันอยากชิมทุกสูตรเลยค่ะตามแม่นันมาฟังตำนานแห่งความอร่อยกันก่อนค่ะเ

"บ๊ะจ่างทรงเครื่อง" มื้อเช้าต้องกินผัก กินผักมีใยอาหาร วันหยุดหาซื้อขนมปังโฮลวีตแถวยาวสี่ร้านไม่ได้ ยังดีมีบ๊ะจ่างเจ๊เจี๊ยบ น้ำพริก ลงเรือ ตุนไว้หลายลูก ได้ยินว่าแฟนคลับอ

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว หลายๆท่านมีความรู้สึกเหมือนแม่นันมั้ยคะว่าเวลามันหมุนเร็วจริงๆ ปีนี้ผ่านไปแล้วถึง 5 สารท เทศกาลสารทจีน เดือนแห่งการปล่อยผีสิ้นสุดลงเม