นอกจากเนื้อวัว ก็ยังมีเนื้อควายที่คนนิยมกินกัน

จะใช้คำว่าสมมุติหรือคิดๆดี ร้านบะหมี่ไม่ขายเป็ดย่าง ขายแต่บะหมี่หมูแดง เราชอบกินเป็ดย่าง โดยเฉพาะบะหมี่เส้นเหนียวๆ-เป็ดย่างชิ้นโตๆ จะซื้อเป็ดย่างสับชิ้นโตๆ ไปให้ร้านบะหมี่เส้นเหนียวๆหมูแดง ทำบะหมี่เป

เซอะบลัก (Seblak) เป็นเมนูยอดฮิตของโซเชียลไทยในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวจาการ์ตาและชาวจังหวัดชวาตะวันตก (โดยเฉพาะบันดุง) กล่าวกันว่ามีความคล้ายกับสุกี้ของไทยแต่มีความเป็นเอกลักษ

เนื้อสัตว์เป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อาหารของมนุษย์มาตั้งแต่ยุคโบราณ และยังคงเป็นแหล่งสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายในปัจจุบัน การบริโภคเนื้อสัตว์มอบคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานข

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

ลิ้นจี่ หวานๆ ลูกไม่โตมากเท่าไหร่ ปลอดสารเคมี ภาพเมื่อเดือน พฤษภตอนยัวงเขียวๆ ภาพเดือน มิถุนายน และ ตอนนี้ เก็บหมดแล้ว ลูกไม่ใหญ่ เปลือกบาง เนื้อหนา ลูกโต

เมื่อไม่นานมานี้ จขกท. ได้ขับรถกลับบ้านใช้เส้นภูพาน ที่ต้องขึ้นเขา จะมีหลายจุดที่มีศาลเจ้าที่ สิ่งศักดิ์สิทธิ์ สังเกตุเห็นว่ามักจะมีคนกดแตร เพื่อแสดงความเคารพ ผมคิดว่า น่าจะมีทั่วประเทศ ที่ยังมีคนบางส