ภาคตะวันออกและภาคตะวันตกในสมัยก่อนนิยมเอาเนื้อวัว เนื้อควายมาทำอาหารเยอะแค่ไหนคะ และนิยมทำเมนูอะไร

ภาคตะวันออก ตะวันตก ใต้ ในสมัยก่อนนิยมเอาเนื้อวัว เนื้อควายมาทำอาหารเยอะแค่ไหนคะ และนิยมทำเมนูอะไร เพราะส่วนตังเคยได้ยินว่าภาคกลางมีความเชื่อห้ามเอาสัตว์ใหญ่มาทำอาหารเลยอยากรู้ว่าในสมัยก่อนภาคสองภาคที่อยู่ติดภาคกลางมีความเชื่อเรื่องนี้ไหม