คุณรับความเผ็ดได้แค่ไหน? ถ้าให้เทียบกับพริกขี้หนูสวน 🌶️🔥🔥 คุณไหวกี่เม็ด?

22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง - อุทัยธานี ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง คือ สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ที่ใช้ปลาย่างรมควันจากแม่น้ำสะแกกรัง (เช่น ปลากด ปลาช่อน) นำมาต

แม่เปปทำงานบ้านเพลินอีกแล้วค่ะ เลยเวลากินกลางวันไปมากโข หิวจนตาลาย รีบเปิดตู้เย็นดูว่ามีอะไรให้กินบ้าง เจอกุ้งเด้งที่ก่อนนอนเมื่อคืน หยิบออกมาจากตู้แช่แข็ง ย้ายมาวางที่ตู้เย็นปกติ พอเห็นกุ้งก็นึกออกทั

สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจ และได้สุขภาพมาฝากค่ะ เริ่มจากที่จขกท.ได้รับของฝากจากน้าสาวเป็น "ปลาอินทรีแดดเดียว" เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ เห็นแล้วก็นึกอยากทานกับน้ำพริก

สวัสดีค่ะ วันนี้ ชวนล้อมวง เข้ามา กินแซ่บ กันค่ะ ลาบไก่สับ ต้นหอม ต้อนน้อยๆ ที่เราตัดเอารากของต้นหอมที่ซื้อมาใช้ เอาไปปักในดินมันก็งอก ต้นจิ๋วๆ ให้พอได้เก็บกิน เสร็จไป 1 อย่าง มาทำส้มตำหอยดอง ใส่น

สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนเพื่อน ๆ ทำผัดเผ็ดขาหมูฉบับเผ็ดลืมปั๋วกันค่ะ เริ่มกันเลย....... วัตถุดิบ   - ขาหมู (เฉพาะส่วนเนื้อ)  - พริกแกงเผ็ดใต้  - พริกขี้หนูสวน (สำหรับตำผสมพริกแกงเผ็ดใต

เมนูสบายๆ กุ้ง-ปลาหมึก ผัดพริกหยวก-น้ำพริกเผาลำไย กินกับหมูยอทอด เรียบง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยครับ🦐🦑&🐷✌️🤤😋😃😄😁👍 วันนี้ ผมทำเมนูง่ายๆ ควันหลงจากปลาหมึก ที่พี่สาวผมเอามาฝาก กับกุ้งที่ผมไปซื้อจากตลาด

ขนมจีนซาวน้ำ สูตรโบราณเฉพาะครัวไทยภาคกลาง นามและรสอันเป็นปริศนา เครื่องเคราของขนมจีนซาวน้ำแบบภาคกลางมีกุ้งแห้งป่น กระเทียมสดซอย ขิงซอย น้ำปลาดองพริกขี้หนู และที่ขาดไม่ได้คือสับปะรดฉ่ำๆ รสชาติหวานอมเป

ที่บ้านเวลาผัดกะเพราจะชอบใส่พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก ส่วนร้านตามสั่งเท่าที่เห็นมักจะใช้พริกจินดาแต่ก็เห็นบางร้านใช้พริกแห้งด้วย ส่วนตัวโอเคกับพริกแห้ง เพราะมันจะมีความเผ็ด ความหอมที่แตกต่างไปจากพริกสดแต่

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ