แปรรูปอาหารไหว้เจ้าจากตรุษจีนยังไงดีคะ

วันก่อนฮะ ที่บ้านไหว้ตรุสจีนล่วงหน้า ปีนี้พิเศษหน่อย แม่ไหว้เป็ดย่าง แต่เสียอย่างเดียว สับเป็ดติดกระดูก กินไม่ค่อยสบายเลยอะ เลยลองหารีวิวสับเป็ด จึงได้ คลิปนี้มาแทน ใครมียูทูป วิธีเลาะกระดูเป็ดแบบง่

ทำสไตล์ ลูกหลานเจ๊กไหหลำเลย : - - เตรียมไก่สด จะใช้ไก่ตอน หรือ ไก่ไม่ตอน ได้ทั้งนั้น ควรใช้ไก่อายุไม่เกิน 1 ปี (เดิม เลี้ยงเอง แล้วจ้างเจ๊กสวนผัก มาตอนที่บ้านเลย) - ครั้งเด็ก ใช้เตาฟืน ต้มน้ำด้วยกระทะ