หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไข่เจียมชะอมกินกับอะไรก็อร่อย
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหารคาว
ทำอาหาร
เมนูทอด
อาหาร
ไข่เจียวชะอม เป็นเมนูโปรดของที่บ้าน
เวลาแม่ทำทีไร ได้เติมข้าวเพิ่มทุกที
วันก่อนแม่ไปตลาดนัด ได้ชะอมมา กำละ 10 บาท
เลยจัดมา 3 กำ
เด็ดชะอม ล้างน้ำสะอาดพักไว้
และนำมาใส่ในไข่ ผสมๆๆ ปรุงให้เข้าที่
แค่เพียงน้ำมันวางลงบนเตารอไฟให้ร้อน เหลืองไข่เหลืองและหอมกรุ่น ฟูฟู ดูน่ากิน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ฟริตตาตา (Frittata) อาหารเช้าบ้านเรา
ฟริตตาตา(Frittata) เป็นอาหารอิตาเลียน บางนิยามก็เรียกชื่อเมนูนี้ว่า ไข่เจียวสไตล์อิตาเลียน ส่วนผสมหลักเมนูนี้คือไข่ แต่เพิ่มชีสลงไป และใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงไปตามชอบ นำไปอบระยะเวลาสั้นๆ ก็นำออกมาทานได้เลย
Babycham
เมนูข้าวหมดหม้อ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม ทำง่าย อร่อยด้วย
วันหยุดที่ผ่านมาก ไม่รู้จะทำอะไรกินดี สรุปมาจบที่ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม และหมูสามชั้นชุบแป้งทอด วิธีทำน้ำพริกกะปิ แบบบ้านเรา ทำง่ายๆ ตามนี้เลย กะปิ เราใช้กะปิจากชุมพร และเคยกุ้ง เอามาคั่วในกระทะ
ย้ำคิดย้ำฝัน
ไข่เจียวชะอม หนาๆฟูๆ เคล็คลับง่ายๆค่ะ!
ไข่เจียวชะอม ทอดให้หนาๆฟูๆ ทานคู่กับน้ำพริกกะปิ หรือนำไปทำแกงส้มชะอมทอด กระทู้นี้แค่เลจะพามาทำไข่เจียวชะอม ไข่ทอดชะอม เทคนิคที่จะทำให้ไข่เจียวฟูๆและหนาๆ ทำไม่
สมาชิกหมายเลข 6080047
ทำยังไงให้ “ไข่เจียวกรอบฟู” แบบร้านอาหารตามสั่ง? ใส่น้ำมันเยอะจริงไหม?
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 🍳 วันนี้อยากมาขอคำแนะนำจากสายทำกับข้าวทุกท่านค่ะ เพราะเรากำลังฝึกหัดทำอาหารอยู่ แล้วเจอปัญหากับเมนูที่คิดว่าน่าจะง่ายที่สุดอย่าง “ไข่เจียว” 😅 แต่ปัญหาคือ&helli
สมาชิกหมายเลข 7089400
เคล็ดลับ‼️ ทอดไข่เจียวชะอม ให้กรอบฟูหนา ไม่อมน้ำมัน อร่อยสุดๆ
วันนี้จะมาแชร์เคล็ดลับ.. วิธีทอดไข่เจียวชะอม ให้ฟูกรอบ หนา ทานกับน้ำพริกกะปิหรือแค่ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยแล้วค่ะ เรามาเริ่มที่เด็ดชะอมกันก่อนเลยนะคะ ปกติชะอมที่เด็ดจะมีความชื้นเวลาเรานำไปทอดมันเ
พี่ขวดเข้าครัว
เมนูนี้ทานกับอะไรก็อร่อย “ไข่ทอดชะอม ไข่เจียวชะอม” เคล็ดลับง่ายๆทำให้สีสวย นุ่มฟู ดูน่าทาน|ครัวแม่ผึ้ง bee happy kitchen
เมื่อวานครัวแม่ผึ้ง มีเมนูน้ำพริกเห็ดคั่วแซ่บๆไปแล้ว วันนี้มาพร้อมกับเมนูอร่อยที่ใครๆก็ชอบ"ไข่ทอดชะอม - ชะอมไข่ทอด -ไข่เจียวชะอม"เมนูนี้ทานกับอะไรก็อร่อย มีเคล็ดลับง่ายๆที่ทำให้เมนูธรรมดาดูน
beemyhoney
เมนูหมูสามชั้น 1 เส้น (กลางๆ) แบ่งสามส่วนทำอาหารสามอย่าง แบบง่ายๆ
ชิ้นแรกเอามาต้ม ต้มทั้งชิ้นจนนิ่ม หั่นจิ้มกับน้ำจิ้มสามรส แต่กินไปสามชิ้นเอียนเลย เปลี่ยนใจเอา ที่เหลือมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่น้ำมันหน่อยนึงแล้วมาผัดเพิ่มให้แห้งๆแล้วใส่แล้วซีอิ้วขาว เยอะหน่อย (แบบเน้
สกายวอล์ค
กินข้าวเย็นกัน : พามากินข้างทางเพราะร้าน ริมทาง แถวบ้านบึงจ้า☺️
เริ่มที่มังคุดตำปูปลาร้า ต่อกันที่น้ำพริกโจร ดับเผ็ดด้วยไข่เจียวหมอนข้าง แกงส้มไข่ชะอมใส่ปลาโลมา (เด็กเสริฟล้อเล่นนะคะ ใส่เนื้อปลากระพงจ้า) และปลากระพงราดน้ำปลา เมนูนั้นน้องเด็กเสริฟบอกมาค่ะ
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊ว เมนูลับสูตรเด็ดของที่บ้านเรา
หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊ว เมนูลับสูตรเด็ดของที่บ้านเรา หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊ว เป็นเมนูโปรดของเราอีกเมนู ที่เวลาทำทีไร ได้เติมข้าวตลอด ยิ่งหมูสามชั้นติดมันหน่อยๆ คั่วซีอิ๊วรสชาติออกเค็มๆ เวลากินกับข้าวนี่อย่
ย้ำคิดย้ำฝัน
กินข้าวเย็นกัน : วันฝนตกร้านใหนก็หยุดก็ต้องทำกินเองเมนูเบสิค ผัดกะเพรา😅
เหนื่อยแหล่ะ แต่ไม่มีอะไรขายเท่าไร ฝนตกช่วงบ่าย3-4 ไล่แม่ค้าจำเป็นต้องกลับมาทำกินเอง ผัดกะเพรา เบสิคสุดง่ายสุด ซื้อเค้าเค้าใส่ใบกะเพราให้3-4ใบ เคือง หลายร้านละ ซื้อมากำนึงป้ายเหลือง เด็ดใส่ให้สะใจไ
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
ทำอาหาร
เมนูทอด
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไข่เจียมชะอมกินกับอะไรก็อร่อย
ไข่เจียวชะอม เป็นเมนูโปรดของที่บ้าน
เวลาแม่ทำทีไร ได้เติมข้าวเพิ่มทุกที
วันก่อนแม่ไปตลาดนัด ได้ชะอมมา กำละ 10 บาท
เลยจัดมา 3 กำ
เด็ดชะอม ล้างน้ำสะอาดพักไว้
และนำมาใส่ในไข่ ผสมๆๆ ปรุงให้เข้าที่
แค่เพียงน้ำมันวางลงบนเตารอไฟให้ร้อน เหลืองไข่เหลืองและหอมกรุ่น ฟูฟู ดูน่ากิน