กุ้ยช่ายขาว (เห็นคนญี่ปุ่นเรียก กุ้ยช่ายเหลือง) ปกติเขาเอาไปทำเป็นเมนูอะไรกินกันบ้างคะ / ทำขาว อัปราคาได้เยอะแค่ไหน

ถ้าจำไม่ผิด ตัดเขียว เอาหม้อครอบ ตัดขาว ปล่อยเขียว วนไปประมาณนี้ค่ะ แต่ไม่ทราบเหมือนกันว่าทำได้ประมาณรุ่นละกี่รอบ และบำรุงดินกันอย่างไร

ผักชี แครอต เป็นพืชตระกูลเดียวกัน ถ้าปลูกสลับเป็นพืชหมุนเวียน จึงเอากุ้ยช่ายมาคั่นแทน ถ้าจำไม่ผิด จะประมาณนี้ค่ะ