กินข้าวเช้ากัน : วันปีใหม่🥳กินอะไรกันดีคะ บ้านนี้มีหมูกระเทียม ไข่ดาว

ซื้อเค้ามา20 เพราะอยากกิน ปีละครั้ง ปกติที่บ้านจะกินเจ แต่ปีนี้ไม่เคร่ง กินบางมื้อพอ เลยทำหมูกระเทียมไข่ดาวเพิ่ม วันนี้กินอะไรกันคะ

เค้าว่ามื้อแรกสำคัญ โปรตีนต้องครบ ผักน้อยหน่อย หมดสต็อค วิธีกินนั้นนนน

วันอาทิตย์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:09 น. ★★★★★ ตอนเด็ก ชอบกิน ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทยมาก ไม่ใช่หมูกระเทียมนุ่มๆ ต้องเป็นหมูทอดแห้งๆแข็งๆหน่อย ถ้าร้านปี๊ด ที่ประตูชัยแพร่ จะทำห

ใช่ค่ะ มันคือกะเพราหมูสับ ไข่ดาว ทำทีเดียว กินได้4 คน ง่ายไม่ต้องคิดเยอะ กะเพรา 10 บาท พริกขี้หนู 5บาท ไข่จากแผงวันก่อน ไข่เป็ดขาดแคลเซียม ไข่แดงสีไม่ค่อยแดงเลย กินได้ ง่าย อร่อยย

ข้าวหมูย่างผัดกระเทียม 50 บาท ปกติไม่ค่อยชอบหมูมัน ๆ เท่าไหร่ แต่อากาศตอนนี้ ได้กินหมูมัน ๆ ดันอร่อยเฉยเลย ต้มแซ่บเอ็น + กระดูกหมู 100 บาท อิ่มพอดี มีแรงแล้ว ✌️ มีคนละครึ่ง+ ด้วยฮะ พิกัด - ร้า

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

เช้านี้บ้านเรา 24°C ค่ะ ตื่นมาเปิดหน้าต่างลมเย็นปะทะหน้าเลย ดี๊ดี หลังจากฝนกระหน่ำเมื่อคืนสเหมือนเรายังอยู่ในฤดูฝน เช้านี้เลยตื่นมาทำอะไรกินเบาๆ ผัดผักกาดขาวหมูสับ ท้องปิ้งด้วยปลาฝอยจากญี่ป

จรืงๆเค้าขายให้แบบเอามากินแบบลวกจิ้ม แต่เราเอามาแปลงร่างเป็นเกาเหลาแทน ของถนัดเติมเต้าหู้ไข่นิด หมูสับหน่อย ได้..... และมี ข้าวโพดอ่อน+เห็ดออรินจิ ผัดหมูชิ้นน้ำมันหอย ขาดไม่ได้ต้องมี จบคอสม

ผัดพริกเผาหมูสับ และ จบบบ สองอย่างพอ