ผัก freeze dry ต้องล้างหรือลวกก่อนกินมั้ยคะ

ลุงเล่า Ep.402: ทอดมันปลาแปดริ้ว & อาจาดแตงกวา & ผัดหน่อไม้ฝรั่งกับข้าวโพดอ่อน ได้ทอดมันปลาเป็นแบบก่อยทอด จากแปดริ้ว เอามาทอด และทำอาจาดแตงกวา ผัดผัก เอาผักมาลวกให้นิ่ม เอามาผัดกับหมูเด้อง เ

โอ้โห..อากาศเช้านี้ตื่นมาอย่างเย็นเลยค่ะ กว่าจะงัดตัวออกจากเตียงได้ แปดโมงครึ่ง สิ่งแรกที่คิดคือจะทำอาหารอะไรดี ก็คงต้องนี้แหละค่ะ ข้าวต้มทรงเครื่อง ร้อน ๆ มีผักโรยหอม ๆ พริกไทย กระเทียมเจียวต้องเติมไ

เมนูนี้อยากกินต้องลงมือเอง เตรียมเครื่องๆๆ ต้องใช้เส้นใหญ่ ไปเห็นขายกันเป็นถุงหนักๆ เยอะไป กินไม่ไหว ใช้วิธีซื้อพวกซองกึ่งสำเร็จรูปเอาละกัน ลวกคลุกซีอิ๊วดำและน้ำมันกระเทียมเจียว ล้างผักกาดหอมแล้

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

ลายแทงลับ Arizuki วัตถุดิบบินตรงจากญี่ปุ่นทุกสัปดาห์ การันตีความสดแบบตะโกน พร้อมเปิดวาร์ปคอร์สโอมากะเสะสุด Exclusive ที่เชฟจัดให้แบบจุกๆ มีเชฟญี่ปุ่นแท้ๆ มาทำให้ทานหน้าบาร์ หรือจะจัดเซตแบบ a la carte

ฝนตกจากพายุวิภา น้ำท่วมน่านทหารไทยปะทะเขมร ขอเป็นกำลังใจให้คนไทยทุกคน สลัดกุ้งสดกับอาโวกาโดรสวาซาบิ ได้อาโวกาโกเปรูมา กุ้งสดลดราคาอีก ครับ ลวกผักบล็อกโครี่ ต้มไข่ แล้วเอาแป้งมันปะกุ้งให้ขาวใสแล้

CP เอ้ก คอร์นสลัด "ใส่ไข่ต้ม 1 ฟอง" และ "โปรตีน 10 กรัม" ยังไงมาดู เปิดฝารีวิว หน้าตาดูดีเลยคะ สีสันสดใส มีทั้งข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา เนื้ออกไก่มาด้วย และที่สำคัญคือเนื้อไข่ขาวห

แฟนไม่อยู่ ยึดครัวเป็นของเราแล้วครับ ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ผักมา ผัดอร่อย ๆ ครับ บล็อคโคลี่ เอามาผัด กับกระเทียมครับ เอาผักไปลวกไว้ก่อน แล้วหมักเนื้อกับสับปะรดชิ้นนึง ใส่ซอสบาร์บีคิว เกลือ พริกไ

แผ่นห่อเกี้ยวเหลือจากขนมจีบยังมี เลยทำเป็นเกี๊ยวน้ำทาน ขั้นตอนลดความยุ่งยาก เรื่องการทำน้ำซุปลง ทำให้ง่ายไม่ต้องเคี่ยวหรือต้องหาเครื่องปรุงเยอะแยะให้มากมาย เจอแบบนี้กินเช้าชามเย็นชามก็ยอมค่ะ ส่วนผสม