หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับ หอยท้ายเภา เป๋าฮื้อเมืองไทย
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
สัตว์ทะเล
อาหารภาคใต้
สวัสดีครับ สมาชิก ทุกๆท่าน วันี้มาค่ำหน่อย เพราะเพิ่งเสร็จกิจ
ฝนกระหน่ำภาคใต้ น้ำท่วมบางพื้นที่ เล่นเอาสะบักสะบอม มาเป็นสัปดาห์
วัตถุดิบยังไม่มี เพราะยังออกทะเลไม่ได้ ก็ได้แต่ของฝั่งอันดามันมาทดแทน
ปีนึงได้กินแค่3~4เดือน หอยต้นฤดู เนื้อเต็ม หวานกรอบ เด้งแน่นอน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ “ผัดฉ่าทะเล”
ยามเมื่อทะเลมีลม มีคลื่น อีกทั้งลมและฝนกระหน่ำในช่วงนี้ การใช้ชีวิตของชาวประมง ที่ออกหากินตามแนวชายฝั่ง ก็เหมือนมีอุปสรรค ทั้งรายได้ที่ขาดหายไป รวมถึงกับข้าวกับปลา ทั้ง3มื้อ บ้านไหนมีตู้เย็น ก็ด
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับ กุ้งอบวุ้นเส้น
สวัสดีครับพ่อแม่พี่น้อง ลุงป้าน้าอา และสมาชิกทุกๆท่าน ช่วงนี้ ยังคงมีลม มีฝน ทะเลไม่เป็นใจ ก็ต้องขุดเอาวัตถุดิบที่ดองเก็บไว้ มาปรุงอาหารกิน วันเสาร์ เด็กๆหยุด รร ก็พอมีเวลาว่าง รีบเตรียม เครื่อง
สมาชิกหมายเลข 3643762
...หมึก...หอย...ปู...ปลา....ตะโก...ขนมา....แทบหมดทะเล...
สวัสดีครับ สมาชิก ที่รักทุกๆท่าน ช่วงนี้ตะโก มาถี่หน่อย ก็เพราะสัญญากับ สมาชิกเอาไว้ว่า ถ้ามีวัตถุดิบเมื่อไหร่? ตะโก จะจัดเต็มให้หายหิวกันเลยทีเดียว วันนี้ น้ำ2ค่ำ ถือว่าน้ำใหญ่ และน้ำเพิ่งเริ่มเกิด ช
ตะโกครับ
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ หอยท้ายเภา
อากาศในภาคเหนือและอีสานเริ่มเปลื่ยน ไอแดดที่เคยร้อน ค่อยๆจางลง มีลมหนาวเข้ามาแทนที่ ยิ่งตกดึก ยิ่งสัมผัสอากาศหนาวได้มากขึ้น เช่นเดียวกับทางใต้ มรสุมที่ผัดลมหนาวให้ภาคอื่นๆ พัดพาเอาฝนมาแบบชุ่มฉ่ำ ทั้งก
สมาชิกหมายเลข 3643762
ห่อหมกหมูกุ้งราดข้าว 🐷🍤🍛
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มลมแรงเหมือนฝนจะตกเลย เข้าครัวทำ ห่อหมกหมูกุ้งราดข้าวค่ะ น้องอยากกินห่อหมกทะเล ส่วนพ่อไม่ชอบปลาหมึก เลยใช้เป็นหมูชิ้นใส่กุ้งแทน ก็อร่อยดีนะคะ วัตถุดิบต่อหนึ่งจาน 1. หม
แมวสีเทาตุ่น
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับ ราดหน้าทะเล
เมื่อวานเป็นวันพระ ชาวประมงจะหยุดออกหากิน น้ำเริ่มใหญ่ ไหลเชี่ยว ทำให้การจับปลาค่อนข้างลำบาก เพราะน้ำที่ไหลเชี่ยว จะพัดพาตีนอวนลอยขึ้นด้านบน ทำให้ไม่สามารถดักจับสัตว์น้ำได้ ชาวประมงจึงไม่นิยมวางอวนในช
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ จาระเม็ดขาว
ตลอดสองอาทิตย์ที่ผ่านมา ทั้งลมทั้งฝน ตกกระหน่ำซ้ำเติมความหิวโหย เรือต่างพากันจอดนิ่ง ทอดสมอรออยู่ชายฝั่ง ข่าวชาวประมง ที่เรือและคนสูญหาย จากพายุหลงฤดู ถูกพูดถึงกันมาก ในร้านน้ำชายามเช้า รายได้ที่ชักหน
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ ปู ปลา ประสาชาวเล
สิ้นเสียงประกาศ จากกรมอุตุ เมื่อช่วงสาย ว่าจะมีฝนฟ้าคะนอง อีกในช่วงระยะนี้ ชาวทะเลที่ หาเช้า กินบ่าย อย่างตะโก ก็หมดหวังที่จะออกเลในค่ำคืนนี้ กรอปกับช่วงบ่าย มีลมกรรโชก พัดแรง จนใบตองแตกเป็นริ้ว เดี๋
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับแกงส้ม
ทั้งลม ทั้งฝน ที่โหมกระหน่ำ ในช่วงนี้ บ่งบอกถึงการเข้าฤดูมรสุมเต็มตัว และจะเป็นปรากฎการณ์เช่นนี้ ต่อไปอีกราว3~4เดือน แต่ 3ชีวิตในครอบครัว ยังต้องกิน ต้องใช้ ขืนหยุดไป ก็คล้ายเครื่องจักรหยุดทำงาน
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ "ปลาขี้ตัง"
สวัสดีครับ พ่อแม่พี่น้อง ลุงป้าน้าอา และ สมาชิกทุกๆท่าน ช่วงนี้ตะโก มีเวลาว่างไม่มากนัก เพราะต้องขลุกอยู่กับเรือกับอวน บางวันต้องเปลื่ยนอวนถึง2 ชนิด เพราะเมื่อเอาอวนปูไปวาง กลับไม่ได้ปู แต่ปลาเข้าอวนม
สมาชิกหมายเลข 3643762
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
สัตว์ทะเล
อาหารภาคใต้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับ หอยท้ายเภา เป๋าฮื้อเมืองไทย
ฝนกระหน่ำภาคใต้ น้ำท่วมบางพื้นที่ เล่นเอาสะบักสะบอม มาเป็นสัปดาห์
วัตถุดิบยังไม่มี เพราะยังออกทะเลไม่ได้ ก็ได้แต่ของฝั่งอันดามันมาทดแทน
ปีนึงได้กินแค่3~4เดือน หอยต้นฤดู เนื้อเต็ม หวานกรอบ เด้งแน่นอน