ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับ ราดหน้าทะเล

เมื่อวานเป็นวันพระ ชาวประมงจะหยุดออกหากิน
น้ำเริ่มใหญ่ ไหลเชี่ยว ทำให้การจับปลาค่อนข้างลำบาก
เพราะน้ำที่ไหลเชี่ยว จะพัดพาตีนอวนลอยขึ้นด้านบน
ทำให้ไม่สามารถดักจับสัตว์น้ำได้ ชาวประมงจึงไม่นิยมวางอวนในช่วงนี้

ก่อนวันพระ ก็ไม่ค่อยได้อะไรเป็นชิ้นเป็นอัน อาจเป็นเพราะน้ำเริ่มเชี่ยว
แต่ก็ได้ ปลา  กุ้ง หมึก มาเป็นกับข้าว
พวกปลาก็จะรวมๆกัน มีปลาจวดขาว ลิ้นหมา ปลาทราย และกุ้งใหญ่3-4ตัว
ถามตะโกน้อยอยากกิน
ตะโกน้อยตอบโดยไว อยากกินราดหน้ากุ้ง
ไม่เคยคิดเลยว่า การทำอาหารให้ลูกกินในแต่ละมื้อเป็นความยากลำบาก
กลับตรงกันข้าม  พยายาม บรรจง และคัดสรร ให้เขามีความสุขในการกิน
โดยใช้วัตถุดิบที่หามาได้บ้าง ซื้อเอาบ้าง เพราะคำนึงอยู่เสมอว่า
อาหาร  ต้องมีโภชนาการสูง จึงเหมาะแก่การเติบโต และมีสุขภาพที่ดี


แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่