ค่ำนี้พาไปกินยำมะม่วงปลากรอบกุ้งสดครับ

วันนี้ตั้งใจไปกินยำมะม่วงปลากรอบกุ้งสดครับ เดินไปกลับก็ระยะทางประมาณ 1.6 กม. ครับ

ร้านชื่อยำป่ะหละ มีเจ้าของเป็นสาว LGBTQ 2 ท่านครับ ร้านตั้งอยู่ตรงบันไดสะพานลอยครับ

เดินมาถึงร้านแล้ว

ร้านนี้มียำหลายอย่างครับ เช่นยำหอยนางรม ยำแซลม่อน ยำหอยแครงไหลบัว ยำเล็บมือนาง ยำปูม้า สารพัดจะยำครับ


ดูวัตถุดิบเค้าตั้งไว้หน้าร้านพร้อมขายเลยครับ





ดูเค้าปรุงครับ


พอได้ยำก็เดินกลับบ้านครับ เมื่อก่อนขายราคา 80 บาท แต่วัตถุดิบสูงขึ้นเลยปรับราคาเป็น 90 บาทครับ

มะม่วงเป็นแก้วขมิ้นเพราะออกรสเปรี้ยวหน่อยครับ

มีถั่ว ปลากรอบกับกุ้งแห้งครับ

มีกุ้งอยู่ 5 ตัวครับ ปกติมีแค่ 4 ตัว แต่ขนาดใหญ่ คราวนี้คงตัวเล็กกว่าปกติ เลยได้ 5 ตัวครับ

น้ำยำครับ

ที่ต้องแยกถุง เพราะเคยยำแบบทำให้เสร็จสรรพพร้อมกิน แต่ด้วยความที่ผมพิการครึ่งซีก กว่าจะเดินถึงบ้านกุ้งก็สุกหมด

แม้กระทั่งสั่งแยกเป็นถุงๆ แล้ว แต่ใส่กุ้งพร้อมน้ำยำ ปรากฏว่ากุ้งสุกเหมือนเดิมครับ

เเต่สั่งแยกแบบนี้ บางทีก็คิดค่าถุง 5 บาท แต่ถ้าเจอคนที่ออกชายๆ ก็จะไม่คิดผมครับ






กินหมดถุงคนเดียวมีจุกแน่ครับ น้ำยำเจ้านี้อร่อยครับ สั่งได้ครับว่าจะเอาเผ็ดมากเผ็ดน้อย ส่วนถั่ว ปลากรอบ กุ้งแห้ง ไม่เคยเหม็นหืนสักครั้งเดียวครับ

ขอบคุณที่เข้ามาชมนะครับ