โซเดียม ทำไห้บวมจริงหรอ

หน้า–มือบวม ไม่ใช่แค่กินเค็ม! นักโภชนาการเผย 7 ผลไม้โพแทสเซียมสูง ตัวช่วยลดอาการบวมน้ำ แนะควรรับประทานหลังมื้ออาหาร เคยตื่นเช้ามาแล้วรู้สึกว่าหน้าบวม มือบวม หรือแหวนที่ใส่ประจำกลับถอดไม่ออก

๐ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยควีนส์แลนด์พัฒนาแบตเตอรี่โซเดียมไอออนชนิดใหม่ที่ใช้สารอิเล็กโทรไลต์สถานะแข็ง ทำให้ไม่ติดไฟและมีความปลอดภัยสูง ๐ แบตเตอรี่ต้นแบบสามารถทำงานได้ต่อเนื่องยาวนานกว่า 5,000 ชั่วโมงที

เลือกกิน Street food อย่างไร? ให้สุขภาพดีและลดเค็ม เมื่อวานพึ่งไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือ เลยนำเรื่องนี้มาฝากกันครับ กินน้ำซุปไปน่าจะแค่ 2 ช้อน พอละครับ อาหารจานด่วนมักมีซอสเยอะ เช่น ซีอิ๊ว ซอสหอย น้ำปลา ข

กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ่อย เสี่ยงโรคหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคหลอดเลือดสมอง วันนี้ “เดลินิวส์” นำบทความจากเพจกรมอนามัย โดยศูนย์อนามัยที่ 3 นครสวรรค์ ได้ตอบคำถาม ถึงการรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) คือวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ ปรับและควบคุมค่า pH (ความเป็นกรด–ด่าง) ของอาหารและเครื่องดื่ม ให้รสชาติคงที่ ไม่เปรี้ยวหรือจืดเกินไป และช่วยให้อาหารมีคุณภาพสม

หลายคนความดันสูงทั้งที่ “ไม่ได้กินเค็ม” แต่ลืมไปว่าน้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำจิ้ม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไส้กรอก ขนมปัง เครื่องดื่มชง ล้วนมีโซเดียมแฝงเพียบ พอกินสะสมทุกวัน ร่างกายจะกักน้ำ เลือดหนืด หั

ทำไมกิน "เกลือสังเคราะห์" ถึงเป็นภาระไต แต่ "เกลือธรรมชาติ" กลับช่วยสมดุลร่างกาย? 🔬🧂 เคยสงสัยไหมครับว่า ทำไมคนโบราณกินเค็มจากการถนอมอาหาร แต่ไม่ได้เป็นโรคไตเยอะเท่าคนยุคนี้? คำตอ