อยากรู้ว่า ร้านอาหารเค้าสั่งวัตถุดิบเข้าครัวมาจากไหน ถ้าคนบ้านครอบครัวใหญ่ ทำแบบนั้นบ้างได้ไหม

กระทู้คำถาม

บางครั้งไปกินอาหารข้างนอกก็มีความรู้สึกว่า

ร้านอาหารร้านนี้ของสดทุกอย่างเลย

พอดีว่าครอบครัวเป็นครอบครัวใหญ่ เลยคิดว่า

ถ้ามีการทำมากินเอง วัตถุดิบสดๆดีๆ

ควรลอกเลียนแบบร้านเลยเลยน่าจะดี

แต่ไม่รู้ว่าส่วนใหญ่เค้าเอามาจากไหนกัน เช่น เนื้อหมู วัวดีๆ ผัก สลัด อาหารทะเล ของสดต่างๆ

ใครพอรู้แหล่งบ้างครับ เช่น เคยทำร้านอาหาร ดัง ร้านใหญ่มากก่อนอะไรแบบนี้ ถ้าสามารถแชร์ได้จะยินดีมากครับ ขอบคุณครับ

แก้ไขข้อความเมื่อ